蒸鸡蛋的体会怎么写?
答：【五】:二十分钟后,关火,戴上手套,把已经蒸好的鸡蛋羹端出来。 【六】:一道美味的鸡蛋羹就制作完成了,可以用勺子开吃了。 要点:千万记住,蒸鸡蛋羹的碗,绝对不能用双层隔热无锈钢碗,如果你是个嗷卵犟,鼓到要用双层无锈钢碗来蒸,那你蒸一个小时都蒸不熟,这个是本人亲身经历过的。 以上就是蒸鸡蛋的体会范文,你可以照着我
虾仁蔬菜鸡蛋羹
答：1.一个鸡蛋打散,加入鸡蛋1.5倍的温水搅拌均匀,然后过筛放入小碗。 2.水开后在放入打好的鸡蛋液,用中小火蒸10分钟,关火后闷5分钟。 3.把其他的配菜都切成小丁,锅里放少许油,先炒一下胡萝卜粒,接着倒入虾仁和黄瓜粒,炒熟后淋上一圈酱油调味。 4.将炒制好的配菜放在蒸好的蛋羹上面即可出锅。 抢首赞 评论...
学校食堂的简单零失败的清蒸菜谱
答：虾仁蒸蛋 食材 鸡蛋5个、虾6个、盐、蒸鱼豉油1勺、食用油少许、葱少许 做法步骤 1、鸡蛋加盐和油搅拌混合,然后倒入水继续搅拌均匀,过筛一遍蛋液,也可以过筛两遍让鸡蛋羹更嫩 2、用一个盘子盖住鸡蛋液,防止落下水滴,或者用保鲜膜都行,放人锅里中火上汽后算起先蒸10分钟定型,然后取出放入虾仁继续蒸5分钟,取出...
大学食堂7款懒人蒸菜
答：①碗中打三个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,加半碗温水,拌匀②过筛一次,盖上保鲜膜,扎几个小孔,水开上锅蒸10分钟③起锅热油,倒入肉沫,炒至变色,加一勺蚝油,半勺生抽,半勺白糖,适量盐,翻炒均匀④淋入半碗淀粉水,煮至浓稠⑤把肉沫铺在鸡蛋羹上,撒葱花~ 蒜蓉蒸茄子忆所需食材 茄子、蒜、小米辣、葱花做法步骤...
用高压锅蒸鸡蛋羹需要多长时间
答：1、高压锅蒸鸡蛋羹需要8-10分钟。蒸鸡蛋羹时高压锅内不要放太多水，只要锅底布满一层水即可。高压锅上气后一定要立即将火调至较小，否则鸡蛋羹容易蒸老。鸡蛋羹蒸好后等高压锅自动放完气再拿出。2、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损...
蒸鸡蛋多久能蒸好?
答：具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟，如果薄一点8分钟也能做好。制作蒸鸡蛋羹的注意事项 1、在蒸之前搅拌蛋液的时候不要加生水，否则的话蒸出来的鸡蛋会出现很多气孔，最好...
蒸鸡蛋羹要蒸多久才合适
答：一般来说，蒸鸡蛋羹大概需要8到15分钟左右。这会受到鸡蛋数量、容器大小以及火候等因素影响。如果是一到两个鸡蛋，用普通大小的碗，在中火的情况下，大概蒸8到10分钟就比较合适。要是鸡蛋数量增加或者碗变大，蒸的时间可能就要适当延长。比如三个鸡蛋，可能就需要蒸10到12分钟。而小火的话，时间会相对...
鸡蛋羹蒸多久才能熟?
答：2个鸡蛋蒸12分钟才能熟，一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。鸡蛋羹做法 以蒸两个鸡蛋为例，按照合适的蛋水比例调成蛋液，蒸锅中放入适量的热水，然后将装有蛋液的碗放入到锅中，同时在碗上盖上一个盘子，接着盖上锅盖，大火蒸12分钟后即可关火，千万不要冷水一刚倒入锅中，就把准备好的蛋液放到蒸锅上加盖蒸...
蒸鸡蛋羹用蒸锅要多久
答：一般来说，用蒸锅蒸鸡蛋羹大概需要10到15分钟左右。首先，准备好鸡蛋和适量的水，将鸡蛋打散并加入适量的水搅拌均匀，然后过滤掉表面的浮沫。接着把蛋液倒入蒸碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。之后放入蒸锅中，用中火蒸。通常10到15分钟能让鸡蛋羹熟透且口感嫩滑。如果鸡蛋数量较多或者碗比较大，...
水蒸蛋要蒸多久?
答：15分钟蒸出来的蛋，口感软嫩细滑，非常的好吃。时间少于15分钟，蒸出来的蛋，会比较水，就像是没有蒸熟一样的。蒸的时间长于15分钟，鸡蛋的口感就会非常老。在蒸鸡蛋时，可以加入适量的水，将鸡蛋打散，这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感。水蒸蛋营养价值 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克...