香鱼又叫什么鱼
答：香鱼 专指 一类鱼 ，香鱼科 Plecoglossidae 香鱼属 Plecoglossus 鱼类 （下辖3亚种，我国产两种）下图为 香鱼 Plecoglossus altivelis ，俗称 香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子 区别于 鲞鱼 锯腹鳓科 Pristigasteridae 鳓属 lisha 鱼类 下图...
鲥鱼与香鱼怎么区分?鲥鱼与香鱼的区别
答：鲥鱼与香鱼的主要区别如下：一、外观形态 鲥鱼：体长椭圆形，长约24厘米至50厘米以上。头侧扁，前端钝尖，口大且倾斜，下颌稍长，上颌正中有一缺刻。鳞片大而薄，上有细纹，无侧线。腹部狭窄，腹面有大形而锐利的棱鳞，排列成锯齿状。尾鳍深分叉，被有小鳞。体背及头部灰黑色，略带蓝绿色光泽，下侧...
上海话香鱼是什么鱼
答：香鱼 专指 某一种鱼类，上海话中没有特指这种鱼。有可能是 鲞鱼 香鱼科 Plecoglossidae 香鱼属 Plecoglossus 鱼类 （下辖3亚种，我国产两种）下图为 香鱼 Plecoglossus altivelis ，俗称 香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子 鲞鱼 指向 锯腹鳓科 Pris...
什么是“三去香鱼”?
答：三去香鱼，是指肉鲳鱼，将头、尾、及内脏去除，让消费者更容易烹饪味美佳肴。肉鲳鱼也称称鲃鲫鱼，俗名黑鲳，鸭蛋鲳属于鲳科。生长在东海，个体小，银灰色，体形侧扁成盘形。肉厚、无小刺，刺、头和鳍苏软，类似平鱼全身除内脏外都可以食用。这种鱼的体长在15-20厘米左右，大的可以长到30厘米，头...
香鱼和鲥鱼是一回事吗?
答：香鱼和鲥鱼不是一回事。香鱼是一种小型淡水鱼，主要分布在亚洲和欧洲的河流和湖泊中，以浮游生物、小型甲壳类动物、藻类等为食。由于人类水利建设、非法捕捞、工农业污染等，导致野生香鱼的数量一直在减少。为了保护香鱼，我国政府将香鱼列入了二级保护动物，并采取了一系列的措施，如建立自然保护区，开展...
香鱼又叫什么鱼
答：香鱼又叫香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子、年鱼等。香鱼是一种香鱼科、香鱼属的鱼类，其特点鲜明：体型特征：香鱼体狭长而侧扁，成体一般体长15-20厘米，较大的个体可达30多厘米。头小且吻尖，前端向下弯成钩形突起，这一特征使得香鱼在外观上颇具特色。口腔结构：香鱼口大，下颌...
「特种水产」香鱼:名扬四海的“淡水鱼之王”
答：香鱼，被誉为“淡水鱼之王”，因其独特的风味和营养价值，广受人们喜爱。它主要分布于亚洲太平洋沿岸，尤其是沿海山地的河流中，如我国的辽宁至广西，以及朝鲜、日本等国。香鱼为洄游鱼类，夏天在水质清新、水流湍急、河床为石砾底质、附生藻类丰富的河流中生长，而秋季则顺流而下，在江河下游近海口处产卵...
什么是香鱼?长什么样?出产地在哪?
问：偶只知道：香鱼是一种会散发香味的鱼。
答：香鱼属鲑形目，香鱼科，香鱼属。俗称：秋生鱼（辽东半岛）、海胎鱼（渤海西岸）、鲇鱼（日本）、年鱼、油香鱼、留香鱼、记月鱼、香鱼。英文名：Ayu , Sweetfish 。濒危等级：易危。香鱼体细长，头小。吻尖，前端向下弯成钩形突起。口大，下颌两侧前端各有一突起，突起之间呈凹形，口关闭时，吻...
香鱼历史典故
答：香鱼的历史典故主要包括以下几点：明朝万历年间盛产：据《温州府志》记载，自明朝万历年间起，香鱼在楠溪江地区便盛产，因其味道鲜美无腥，被誉为”溪鲤”或”瓜鱼”。乾隆皇帝列为贡品：传说中，乾隆皇帝对香鱼赞不绝口，因此将其列为贡品，显示了香鱼在古代皇室中的尊贵地位。
香鱼历史典故
答：楠溪江独特的名贵淡水鱼——香鱼，身长15到20厘米，重约2-3两至半斤，自明朝万历年间起便在这一地区盛产。据《温州府志》记载，香鱼在十月的清流中尤为丰富，因其味道鲜美无腥，被誉为"溪鲤"或"瓜鱼"，因其独特的香味而得名。香鱼体形侧扁，鳞细，背部灰黑，腹部银白，肉质细嫩多脂，味道鲜美...