排骨炖红蘑菇怎么做窍门?
答：1、洗红菇时不要用水泡,要不然红色全部泡出来了,营养也没了。 2、焯排骨时用凉水,洗排骨是温水,加汤时候是温水,这样做出的排骨口感才好。 3、红菇也不宜煲的时间过久,等排骨快熟时,提前十分钟放下去就可以了。 二、主料:红蘑菇650克、猪小排400克、土豆200克 三、辅料:花生油10克、食盐10克、胡萝卜50克、冰糖5克
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
女大学生都爱喝的鸡胸肉蘑菇汤
答：做法:1、将食材洗净切刚备用,鸡胸肉虾仁加入料酒、生抽、少许黑胡椒碎拌匀腌制一会2、锅中加入油,倒入鸡胸肉虾仁炒至变色捞出,锅留油倒入面粉炒出香味,加入一碗水煮开3、加入蘑菇、鸡胸肉、虾仁、玉米粒,煮开,再加入牛奶再次煮开,撒上黑胡椒碎 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服...
干松茸最简单的做法
答：这是我发现的最简单的做法,你只需将干松茸用清水洗净,然后放入煮沸的清水中,用小火慢炖30分钟。最后,根据个人口味加入适量的盐,一道清爽又营养的松茸汤就完成了。 二、松茸土鸡汤 将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中,加入足够的水,用小火慢炖2小时。当香气四溢时,加入适量的盐调味,一碗鲜美的松茸土...
奶油蘑菇汤的做法
答：制作奶油蘑菇汤需要将蘑菇和口蘑煸炒后加入清水煮开,用小火慢慢煮沸,加入盐和胡椒粉调味。再加入淡奶油慢慢煮沸,最后调味撒上香葱末即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
好喝不胖的虾仁菌菇汤
答：菌菇,鸡蛋,虾仁,葱花,香菜,花椒粉,生抽,香油,盐。 做法: 1、新鲜的虾去皮去虾线,片成片,鸡蛋打散,香菇焯水五分钟。 2、热锅热油,放入葱花煸香,虾仁煸炒后蘑菇下锅翻炒出香味,少许花椒粉,一勺生抽,加入适量水煮开五分钟。 3、转小火淋入鸡蛋液,放入香菜,香油少许,盐调味就可以出锅了。 抢首赞 评论 分...
蘑菇汤的做法大全
答：蘑菇汤做法如下：基础食材准备蘑菇适量、肉适量、洋葱适量、植物油适量、食盐适量，可搭配百里香、月桂叶、酱油、黑胡椒等调味料。若追求浓稠口感，可准备木薯淀粉和蔬菜肉汤；若喜欢奶香，可加入杏仁奶。处理食材将洋葱切成小块，蘑菇洗净后纵向切成几块，百里香去除叶子备用。炒制洋葱平底锅用中火加热，...
蘑菇汤的家常做法大全
答：以下是几种常见的蘑菇汤家常做法：香菇青菜汤 材料准备 主料：鲜香菇5-6朵、小白菜3-4棵。辅料：食用油适量、盐适量、鸡精少许、香油几滴、葱姜适量。做法步骤 食材处理：将香菇洗净，切成薄片；小白菜洗净，切成段；葱姜切末备用。炒制香菇：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜末煸炒出香味，加入...
蘑菇汤的做法
答：蘑菇汤的做法如下：准备食材蘑菇250g、猪油1勺（可用花生油/大豆油/玉米油替代，忌用菜籽油）、花椒少许、小葱适量、盐少许、老姜10克。处理食材蘑菇顺茎撕成2至4片（根据大小调整）。老姜切小颗粒，小葱切葱花备用。热油爆香锅中放1勺猪油，大火加热至手放油面略感烫手。先放入花椒，待香气溢出后捞...
煮蘑菇汤要注意什么事项 蘑菇汤的家常做法大全
答：二、蘑菇汤的家常做法大全 1、鸡蛋蘑菇汤 蘑菇洗净切片，鸡蛋打散。热锅加油，爆炒蘑菇30秒后加水，水开后倒入鸡蛋，再开后调味。2、鹅血蘑菇汤 鹅血切块，蘑菇水发切条，先炒蘑菇5分钟，再加鹅血炒熟调味。3、排骨蘑菇汤 排骨用刀背拍松，加料酒盐腌15分钟。锅中加水煮排骨，撇去浮沫，加酒慢...
蘑菇汤的做法大全家常菜
答：1、奶油番茄培根蘑菇汤 - 主料：番茄（三个）、培根、鲜菇 - 辅料：面粉、牛奶、紫菜 - 调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油 - 做法：1. 培根煎后切碎，番茄烫皮后打成泥，鲜菇切片。2. 炒锅用黄油煸炒面粉，加入鲜菇、牛奶和番茄酱，加水调至适当稀稠度，加调料调口味。3. 汤倒入盘中，紫菜切丝撒...