微山湖四孔鲤鱼的传说
答:微山湖四孔鲤鱼的传说主要包括以下几个方面:孔圣人与孔鲤:据说,孔圣人的夫人生了孩子,鲁国国君为了表示祝贺,专门派人送了一条活鲤鱼。孔子因此给儿子取名孔鲤,这一举动不仅体现了孔子对儿子的深厚期望,也从一个侧面反映出他对鲤鱼的喜爱。明朝正德皇帝的赞赏:明朝正德皇帝沿京杭运河南巡时,曾在微山湖南岸品尝到了美味的
你见过4个鼻孔的鱼吗?
答:四孔鲤鱼。“微山湖的鲤鱼四个鼻孔”,山东人都知道。“四孔鲤鱼”是微山湖独有的一个鲤鱼品种。一般野生,模样俊美,比普通鲤鱼多两个鼻孔。四个鼻孔的鲤鱼自是非同一般,听老辈的渔民说,这四孔鲤鱼可是跃过龙门变化成龙的,有仙气。趣谈不足为信,但四孔鲤鱼除了四个鼻孔外,其尾部的鳞片和尾鳍...
“四大名鱼”中的黄河鲤鱼为何长了4个鼻孔?它还真跟别的鱼不同_百度...
答:而由于瓣膜的存在,使得每个鼻孔看上去都像是由两个孔组成,因此两端加起来就是4个孔,也就有了“四鼻鲤鱼”的称呼。这种4个鼻孔的结构不仅有助于黄河鲤鱼在浑浊的水质中保持嗅觉的敏锐性,还能防止泥沙对鼻孔的堵塞,使其能够更好地适应黄河这一特殊环境。因此,在黄河下游以及曾经受到黄河水泛滥影响...
四孔鲤鱼的介绍
答:四孔鲤鱼是徐州久负盛名的汉族名菜。“糖醋鱼”吃起来外酥里嫩,“红烧鱼”吃起来,外润里嫩。1990年春节,徐州诗词协会在宴春园饭店请海外诗人雅集,席间上了一道糖醋四孔鲤鱼,有人尝后即席赋诗云:“鱼儿跃跃喜迎宾,四孔欣张来报喜。春满彭城客欲醉,酸甜酥嫩总宜人。”道出了糖醋四孔鲤鱼外酥...
“四大名鱼”中的黄河鲤鱼为何长了4个鼻孔?它还真跟别的鱼不同_百度...
答:因此,黄河鲤鱼在进化过程中逐渐形成了每个鼻孔内部都有瓣膜的结构。这些瓣膜可以有效阻挡泥土和沙石的进入,保证鲤鱼能够正常使用鼻孔的功能。而由于瓣膜的存在,使得每个鼻孔看上去都像是由两个孔组成,因此两端加起来就是4个孔,也就有了“四鼻鲤鱼”的称呼。这种鼻孔结构的进化是黄河鲤鱼对浑浊水域环境...
四孔鲤鱼的起源
答:四孔鲤鱼”这道菜呢?四孔鲤鱼是徐州人发现的。东汉时,流经徐州的黄河段决口,并夺泗水河床入海。又过若干年形成了微山湖。湖水环境特殊,竟出现了四个鼻孔的鲤鱼,被在湖上打鱼的沛县人、铜山人看出来,并有人写诗赞美:此鱼不是寻常鱼,前在天池后在徐。为何鼻上多两孔,荷满池塘香满渠。
四孔潍鲤产自哪里
答:在潍河,生长着一种体态亮丽、远近闻名的“四孔鲤鱼”。围绕“四孔鲤鱼”形成的鱼文化,如奔腾逶迤的河水,深厚幽远。说起“四孔鲤鱼”,人们自然想起那个古老的传说。相传刘伯温辅佐朱元璋打天下以后,便以出家修道为名,想找个地方隐居。这一天,他走到昌邑的峡山,但见潍水自南奔泻而来,弯弯曲曲绕...
四孔鲤鱼怎么做好吃
答:1、刀顺着脊骨斜切45度,把鱼切成百叶状。2、拎起鱼尾巴,把鱼身上均匀地抹上盐。3、然后再均匀地抹上料酒,腌制一会儿。4、把葱,姜,蒜切成末。5、把色拉油倒入锅中,大火烧。6、把鱼均匀地抹上湿淀粉。7、油热时,放入鱼炸。用漏勺和勺子把鱼定型炸制。两边炸到金黄色。捞出沥干油,放入...
微山湖有四个鼻孔的大鲤鱼吗,听说是野生的,营养价值很高的,不知道是不...
答:�四鼻孔鲤鱼,久负盛名。其实,并非4个鼻孔,只是嘴上方比其他地方产的鲤鱼多生两根短须,酷似鼻孔。四鼻鲤鱼是微山湖最负盛名的鱼类。相传,清乾隆皇帝南巡,龙船行至微山湖,有渔翁献上鲤鱼,乾隆皇 帝见此鱼四个鼻孔,甚是诧异,随行大臣灵机一动,说这种鲤鱼四个鼻孔,主四海升平,五谷...
江苏徐州著名的十大美食
答:鲤鱼在徐州被视为吉祥的象征,因此徐州有“无鲤不成席”的习俗。龙门鱼是徐州的传统名菜,特点是外酥里嫩,味道丰富,外观美观,汁浓香郁。10. 糖醋四孔鲤鱼 糖醋四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜。这道菜以其外酥里嫩的口感和浓郁的酸甜味道而闻名。在一次宴会上,糖醋四孔鲤鱼的上桌引发了一位...
