什么是"鸡忘记"
答：“鸡忘记”是鸡的脾脏，属于鸡身上的一个免疫器官，在广东地区也被称作鸡内金。具体介绍如下：名称由来与民间说法：在广东，旧时有说法称小孩子不能吃“鸡忘记”，吃了会记忆力下降、读书不聪明。推测原因之一是“鸡忘记”作为鸡肉中较软的部位，口感可口，通常会留给老人家食用，大人便编出这样的故事来哄小孩子，这也体现了古时
南宁人说的“鸡忘记”是什么
答：“鸡忘记”是鸡的脾脏，它是鸡体内的一个重要免疫器官。用途：在传统饮食文化中，人们通常会将鸡脾脏晒干后用来煲汤或煲中药喝。它被认为具有清肝明目、消滞等功效。地域特色：“鸡忘记”这一称呼在南宁等地方较为常见，而广东地区则更多地称其为“鸡内金”。综上所述，“鸡忘记”是一种具有特定药用和...
在粤语中, 鸡忘记 是鸡的哪个部位?
答：在粤语中，"鸡忘记"指的是鸡的胰脏。小时候吃鸡肉，长辈们总是说吃了"鸡忘记"会没有记忆力，因此就没人和孩子们争着吃了。实际上，“鸡忘记”就是鸡的胰脏。过去生活条件较差，老年人牙齿不好，吃鸡时总是留下容易咬的部位给老人，"鸡忘记"就是其中之一。为了不让孩子们争食，特别编造了这个理由，...
什么是"鸡忘记"?
答：鸡忘记是是鸡的脾脏，鸡身上的一个免疫器官，相当于“胰”，广东人称其为鸡内金，旧阵时，广东民间有个讲法，话细路仔唔可以食，食咗就会记忆力就会下降，读书就唔叻。推测之一，就话因为“鸡忘记”喺鸡肉里面，属于软嘅部位，食起来可口，通常会留俾老人家先食，为咗氹细路仔，大人于是就编出咗...
鸡忘记是哪个部位,鸡忘记可以吃吗
答：鸡忘记是鸡的嗉囊，通常不建议食用。以下是具体原因：位置与功能：鸡忘记位于食管和胃之间，主要功能是储存和软化食物。食物在嗉囊内经过一段时间的软化和混合后，才会进入胃进行进一步的消化。食品安全风险：由于嗉囊内通常含有未消化的食物残渣和消化液，因此具有一定的细菌和病毒污染风险。食用嗉囊可能会增加...
在粤语中, 鸡忘记 是鸡的哪个部位
答：在粤语中，“鸡忘记”指的是鸡的鸡肾部位。以下是关于“鸡忘记”的详细解释：来源：“鸡忘记”这个词汇来源于广东地区的俚语，用以形象地描述鸡的鸡肾部位。这个称呼富有幽默感，同时也体现了广东地区对食材的细致分类和独特命名方式。营养价值：鸡肾作为鸡的泌尿系统的一部分，具有独特的口感和营养价值。...
什么是 鸡忘记 ?
答：鸡忘记是指鸡的脾脏，是鸡身上的一个免疫器官。以下是关于鸡忘记的详细解释：定义与位置：鸡忘记，即鸡的脾脏，是鸡体内的一个重要免疫器官，相当于人类的“胰”。它位于鸡体内，是鸡身体结构的一部分。功能与作用：脾脏在动物中主要起调节免疫功能的作用。对于鸡来说，脾脏同样负责维持其免疫系统的正常...
吃了“鸡忘记”记性会不好?
问：从小时候就听爸妈还有老人们说不要吃鸡忘记，吃了会记性不好。 不知是否...
答：不会的，这个没有科学依据。鸡忘记,广东人称其为鸡内金,一般晒干用后来煲汤或者煲中药喝,可以清肝明目消滞(胀气).鸡忘记就是鸡的脾脏，是免疫器官。鸡的脾脏是可以吃的，脾脏是很小的脏器，脾脏在动物中，主要是调节动物免疫功能的作用，在平时是可以经常吃的。在平时需多瘦肉，鸡蛋，蔬菜和水果，适当...
吃了“鸡忘记”记性会不好?
答：1. “鸡忘记”并非科学术语，而是一种日常用语中的比喻。它描述的是某种食物的美味程度，以至于人们吃了之后可能会暂时忘记其他事情。因此，从字面意义上理解，吃“鸡忘记”并不会直接导致记忆力不好。2. 食物与记忆力之间的关系：日常饮食中包含的多种营养素对大脑功能包括记忆力有...
鸡忘记是哪个部位,鸡忘记可以吃吗
答：鸡忘记是鸡的嗉囊，通常不建议食用。在鸡的消化系统中，嗉囊是一个重要的器官，它位于食管和胃之间，起到储存和软化食物的作用。当鸡吃下食物后，食物会先进入嗉囊，经过一段时间的软化和混合后，再进入胃进行进一步的消化。因此，嗉囊内通常含有未消化的食物残渣和消化液，具有一定的细菌和病毒污染风险。