鱼头炸后怎么做鱼汤好喝?
答：2、以荤油起锅,放入少量姜丝,待油热后放入鳙鱼头,文火煎;3、待鱼头一面稍有淡黄色后,鱼头翻身,加入少许荤油,文火煎,至鱼头另一面稍有淡黄色后,加入料酒,后加入适量开水,做汤;4、先以大火将汤至沸,后改小火,慢慢熬汤,至汤显粉白色,加入些许胡椒粉;5、取出,加蒜叶和葱。特点:1、如果取的鱼足够新鲜的话,特别鲜;2、汤显出奶白色,缀以蒜叶和葱之青
羊肚菌鸡蛋肉末汤做法
答：羊肚菌营养非常丰富,孩子脾胃不好、挑食,瘦小不长肉、低抗力差容易感冒,都可以做这款羊肚菌鸡蛋肉末汤。 食材:羊肚菌、土鸡蛋、肉末、枸杞 做法: 1、羊肚菌洗净浸泡10分钟备用(浸泡的水别倒) 2、瘦肉剁成泥加少许淀粉抓匀,均匀铺在碗里,打入一个土鸡蛋放入羊肚菌,加入浸泡羊肚菌的水 3、水开上锅蒸30分钟,...
产妇坐月子喝什么汤好
答：产妇坐月子喝什么汤好 妈妈们在生产过程中会消耗大量能量,产后又有排恶露和哺乳的需求。所以做好产后恢复非常重要,分享6道月子汤给大家,营养又好喝~莲藕瘦肉汤作用:促进排恶露配方:莲藕、瘦肉、生姜做法:1、莲藕去皮切段,瘦肉洗净切块,生姜切片;2、瘦肉焯水,捞出洗净;3、将所有食材放入砂锅,加水后大火烧开;4、...
马肉怎么煮好吃?
答：加入洋葱片去腥,吃前捞出,汤先不倒。吃纳仁就趁热切肉,(纳仁这种佳肴也叫手抓肉是新疆乌鲁木齐的特色小吃,通常用羊肉、马肉、牛肉做出来的)吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片,至此第一段制作完成。 方法二、可以做马肉山药汤,具体做法如下: 材料:马肉500克,山药1000克,精盐2克,大枣50克。 做法: 1.将马肉洗净...
我妈做了大半辈子的4款神仙汤底
答：我妈做了大半辈子的4款神仙汤底 经典清汤底,香辣汤底 ,麻酱汤底,酸汤汤底一、吃不腻的清汤配方:1.加入 一勺生抽+紫菜+少许虾皮+葱花+白胡椒粉+少许香油。二、香迷糊的香辣配方:1. 加入白芝麻,葱花,五香粉,辣椒面,小米辣,花生碎,然后淋上热油,再加入,一勺生抽,陈醋,蚝油,适量盐,鸡精,搅拌均匀即可。...
排骨汤这样做汤鲜味美
答：2、把清洗干净的排骨放入砂锅里,玉米可以和排骨一起下,把玉米得甜味煮出来!炖半小时左右(根据自己喜好时间可调节)加入几颗红枣和枸杞,然后放入山药和胡萝卜一起炖二十分钟左右,山药和胡萝卜熟了就可以啦!一锅秋冬养生汤就做好啦!! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
兔子肉应该怎么做才能不辣又好吃呢?
答：盖上锅盖,转最小火慢炖半个小时。 10、打开锅盖,加适量盐,翻拌均匀调味。一道白萝卜炖兔肉就可以出锅啦,兔肉细腻鲜美,萝卜水嫩好吃,简单太香了,汤用来煮面泡饭更是美味,学会了还不赶紧去做上一锅。 特别提示 1、兔肉有膻味,提前焯烫下可以减少膻味; 2、适当延长爆炒兔肉的时间,焯至水分干再加热水炖煮,这样...
娃娃菜豆腐汤怎么做?
答：爱凉凉鱼 2023-06-01 · 贡献了超过205个回答 关注 娃娃菜豆腐汤 食材: 娃娃菜一颗、豆腐1小块、葱、姜。 步骤: 1:娃娃菜洗净,豆腐切成小丁备用。 2:锅中放入油,油热放入葱姜爆香香,放入娃娃菜、豆腐丁翻炒一下,加入2碗水煮开,加入盐、鸡精煮开2分钟即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
肉片汤怎么做好吃又嫩
答：煮汤底:在锅中加入适量的油,将切好的蔬菜翻炒片刻,然后加入足够的水,大火将其烧开后转小火,煮30分钟左右。下肉片:将腌制好的肉片放入汤中,用筷子轻轻搅拌,让肉片迅速散开。调味:根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉和香菜等调味品。出锅:将煮好的肉片汤倒入碗中,即可享受美味的肉片汤了。 抢首赞 评论 分享...
冬菜汤的做法大全?
答：答:一、做冬菜汤需要的食材: 鸡蛋1个、冬寒菜1把、 二、冬菜汤的做法: 1、把冬寒菜洗净。 2、把鸡蛋打入碗里,搅打均匀。 3、热锅热油,倒入蛋液煎3分钟。 4、放入冬寒菜。 5、倒入热水,焖煮8分钟就可以出锅了。 6、最后把冬菜汤盛入碗里。 1 评论 分享 举报 ...