柚子皮怎么做好吃
答：柚子皮糖做法:1、将柚子皮放在温盐水中搓洗,把表皮的杂质洗净。2、用厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来,然后用刀切成窄条。3、将柚子皮、适量白砂糖和水倒入小锅中,煮半小时左右。4、煮到柚子皮差不多透明的程度,大火收汁。5、铺在晾网上晾凉风干。6、在餐盒倒适量白砂糖,把柚子皮倒入其中,让它均匀地粘在柚子皮上。7、将做好的柚子皮糖装
柚子皮糖为什么不出糖霜 柚子皮糖的做法
答：将柚子皮放入沸水中焯水，时间不宜过长，捞出后用冷水冲洗三次，再次拧干水分。熬糖浆：将白糖和一碗水倒入锅中，小火慢煮并不断搅拌，直到糖水变得粘稠且起泡密集。炒制：将处理好的柚子皮放入糖浆中，继续搅拌直至糖浆开始凝结，锅底出现糖粉。此时关火，继续搅拌一会儿，使柚子皮上均匀撒上糖粉。冷却...
秞子皮怎么做糖
答：将糖和水放入电饭煲，用煮饭模式加热至糖融化。放入柚子皮，翻拌均匀后让电饭煲持续工作，期间需开盖翻动几次防止粘底。待水分收干、柚皮挂上糖霜即可。口感可通过炒制时间调节，时间短些软糯，时间长些更干香。4.糖渍版（风味独特）这种做法更接近于蜜饯。将初步去苦的柚子皮与白糖抓匀，密封冷藏腌渍...
柚皮糖的做法
答：柚皮糖的做法如下：一、准备食材 柚子 1个水 350g（能化开冰糖即可）盐 3勺冰糖适量（根据个人口味调整）二、制作步骤 清洗柚子：用盐把柚子皮搓洗一遍后，洗干净擦干。处理柚子皮：剥开柚子取出皮，去除掉部分白馕部分，将柚子皮切成细丝状，尽量切细一些。浸泡柚子皮：取一个大的碗，加入3勺盐，...
柚子皮糖的做法
答：柚子皮糖的做法如下：一、准备食材 泡好并抓干水分的柚子皮：170克（白色部分可保留部分，增加嚼劲）白糖：480克（若用冰糖，需增加20克）水：150克二、处理柚子皮 将柚子皮白色部分剔出（可留少量），切成小块。加水没过柚子皮，煮开后泡水，期间换水3-4次，直至涩味减轻（保留轻微涩味更佳）。
柚皮糖的做法
答：柚皮糖的做法如下：食材：柚子皮 1个冰糖糖浆 400克（或替代方案：水50-100毫升 + 白砂糖200克，根据口味增减50克）盐 25克（分次使用）方法/步骤：处理柚子皮：取吃完的柚子皮，用约10克盐擦洗外皮，去除表面杂质和蜡质。擦洗后用清水冲洗干净。切条与第一次烫煮：将柚子皮切成均匀条状，放入盆...
鲜柚子皮糖的做法
答：鲜柚子皮糖的做法如下：食材：砂糖或冰糖 一小碗新鲜柚子皮 一个水 一小碗方法/步骤：处理柚皮：用不锈钢勺子（或其他工具）反复刮柚皮表面，减少苦涩味，洗净后切成薄片，用盐水浸泡。浸泡去苦：盐水浸泡三小时后，揉捏柚皮以洗出苦味，换清水继续揉捏，重复15次左右，直到尝一片没有苦涩味为止。捏干...
柚子皮糖的简单做法
答：柚子皮糖的简单做法如下：准备食材 柚子皮 1 个 冰糖 适量 清水 适量 处理柚子皮将柚子皮切成条状，用清水过一遍后反复清洗几遍，挤干水分以减少苦味。熬制冰糖水锅中加入适量清水和冰糖，中小火熬至冰糖完全融化。加入柚子皮将处理好的柚子皮放入锅中，与冰糖水充分混合。中小火慢熬保持中小火，一边...
柚皮糖的做法
答：柚皮糖的做法如下：准备食材：柚子皮1份、冰糖适量（约80g/个柚子皮）、盐适量、细砂糖适量。削皮与初洗：用削皮器将柚子皮削下。盐搓去苦：撒一勺盐在柚子皮上，用手干搓后加水搓洗，倒掉水后重复用盐搓洗2-3次，最后用淡盐水浸泡3小时。冲洗与煮制：用流动水搓洗柚子皮至水清，放入淡盐水中...
鲜柚子皮糖的做法 柚子皮也可以不剥下来
答：鲜柚子皮糖的制作方法如下：一、准备食材 新鲜柚子皮1个（可不剥下，直接清洗整个柚子）白砂糖200克清水适量二、清洗与处理柚子皮 将整个柚子（若柚子皮未剥下）放在温盐水中搓洗，以去除表皮的杂质。使用厨房刮皮刀轻轻刮下柚子表皮，尽量刮得薄且不带出白色部分。将刮下的柚子皮切成窄条或细丝备用...