这是什么豆类
问:这个叫什么名字
答:从你的图片上看,这个属于扁豆 (蔷薇豆科植物)扁豆 系豆科、蝶形花亚科、扁豆属 ,属于自花授粉作物 ,为一年生或多年生草质藤本植物,染色体组为2n=2x=22。扁豆起源于印度、非洲和东南亚 ,自古代传入中国 ,在我国的栽培至少已有1700多年的历史。在我国,扁豆主要收获嫩荚用作蔬 菜,有的地方也用青豆和嫩叶作蔬菜 。
扁豆角凉拌怎么做好吃法
答:你好,扁豆角凉拌,主要是把扁豆角切成丝,焯水,在焯水的时候放点盐,这样扁豆角会更青绿,再多切点蒜末,放入盐,味精,鸡精,蚝油,醋糖,辣椒油,搅拌均匀即可扁豆角,是我们常吃的豆角的一种,它外形扁扁的,吃法也很多,凉拌、清炒、煲汤都可以。扁豆角的纤维素比较多,可以有促进食欲和预防便秘...
扁豆角怎么炒好吃又简单
答:扁豆角丝炒里脊肉 1 里脊肉切薄片,放至料洒,生粉腌渍。请点击输入图片描述 2 葱姜蒜切好备用 请点击输入图片描述 3 扁豆角去老筋,洗净切成丝 请点击输入图片描述 4 锅中水烧开,加少许盐入豆角烫1分钟 请点击输入图片描述 5 然后过凉水 请点击输入图片描述 6 炒锅倒油爆香葱姜蒜 请点击输...
扁豆角打卤面的家常做法
答:首先将扁豆角进行红烧,把扁豆角红烧熟以后打出来,然后将面条下熟。把烧熟的豆角放在面上,就制成了。扁豆角打卤面。扁豆角直接切成丝儿,肉切成丝儿,然后一起炒。再加包淀粉勾芡就行了。扁豆角打卤面扁豆角不要切的太碎,切成颗粒状最好,因为嚼起来口感比较好。起锅烧油,下入切好的颗粒扁豆角。
四季豆是什么样子
答:四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,学名:Phaseolus vulgaris L.又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。但...
如何做扁豆角
问:如何做扁豆角?品种越多越好,最好带图片或视频。高分悬赏。
答:扁豆角用大酱炒.先过油在放酱和肉沫炒就行.在有就是凉拌了.切丝过水.根据自己口味拌.先把豆角用油炸一下在家里做可以用油直接煸比炒菜油多一倍煸八成熟放入几颗花椒 和干辣椒姜蒜沫少许煸香加盐(放平时炒菜的两倍,豆角不吃盐)味精 糖少许 炒均匀即可用鲜肉和豆角加甜面酱搁一起炒着吃最...
豆角品种图片大全
答:生长适温为20-25℃。4. 荷兰豆,分为圆身和扁身两种,营养价值极高。这种豆角原产于中国南部,富含多种维生素和蛋白质。5. 四季豆,又称菜豆、芸豆、架豆、玉闭信豆、芸扁豆、四月豆等,是一年生草本植物。在浙江衢州称为清明豆,四川及华中地区则称之为四季豆,是餐桌上常见的蔬菜之一。
气豆角的咸菜怎么做简单
答:1.豆角洗净切大段备用。2.豇豆洗净切段备用。3.大辣椒洗净切段,小辣椒就整个备用。4.花椒大料葱姜蒜橄榄油冷油小火一起炒香,葱姜蒜变色后沥出,留油备用。5.中火,用炒好的调味油炒豆角(猪耳朵、豇豆,单炒或混合都OK),待炒断生后加糖和酱油,酱油与豆角平,喜欢多汤拌饭可刚没过豆角...
特别下饭的东北十大炖菜都有什么?
答:2. 小鸡炖蘑菇 童年的记忆里,总有一锅香气扑鼻的小鸡炖蘑菇。精选东北柴鸡,搭配鲜嫩多汁的榛蘑,慢火炖煮数小时。鸡肉鲜美汤汁浓郁,榛蘑软嫩鲜香,再配上一碗米饭,幸福感瞬间拉满。3. 排骨炖豆角 豆角脆嫩,排骨鲜香,这道家常菜谱朴实无华,却让人吃了还想吃。选用新鲜的扁豆角,搭配软糯的...
豆角品种图片大全
答:4、荷兰豆 荷兰豆是分为圆身、扁身两种的,营养价值很高,这种豆角是原产于中国南部的,营养价值很高,富含多种维生素和蛋白质。5、四季豆 四季豆又叫菜豆,芸豆、架豆、玉豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。
