毛豆和青豆的区别,毛豆和青皮豆的区别
答：1、概念不同：毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，荚上也有细毛；青豆是大豆、豌豆的别称，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，叶柄长，密生灰色长硬毛，茎粗壮，密生灰色长硬毛，托叶小，披针形。2、颜色不同：毛豆新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱，种皮一般为黄色；青豆种
7一8月种什么大青豆
答：7一8月选择产量高，抗逆性好，抗倒伏的当年新生的青皮青仁大豆品种。青皮青仁大豆的种植时间，一般是分为春播和夏播二季。春播是在5月份，地温在15℃左右的时候开始播种，7月8月采收。夏播一般是在收割完麦子以后，七八月份播种，九月十月采收。豆种一定要把种子先要进行精挑细选，挑出弱小的，发育不...
冬豆、豌豆、青豆的区别是什么?
答：与黄豆一样，青色的大豆同样富含蛋白质和营养成分，但其食用方式和烹饪方法可能与成熟的大豆有所不同。综上所述，冬豆、豌豆与青豆虽然在名称上相似，但在生物学分类、产地、外观以及食用方式上存在明显的区别。了解这些区别对于选择适合您烹饪需求的豆类食材至关重要。无论是豌豆、蚕豆还是青色的大豆，它们...
青豆的营养价值有多高
答：1、蛋白质与膳食纤维丰富青豆是优质植物蛋白的重要来源，其蛋白质含量较高，且含有人体必需的氨基酸，有助于肌肉修复与免疫功能提升。同时，青豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘，并辅助调节血糖和血脂水平。2、维生素与矿物质多样青豆是维生素A、C、K及B族维生素（如硫胺素、核黄素）...
毛豆和青豆的区别
答：1、概念不同：毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，荚上也有细毛；青豆是大豆、豌豆的别称，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，叶柄长，密生灰色长硬毛，茎粗壮，密生灰色长硬毛，托叶小，披针形。2、颜色不同：毛豆新鲜时，豆荚嫩绿色，...
青豆是什么豆子?有哪些吃法呢?
答：青豆，也称为豌豆或嫩豌豆，是一种常见的豆类蔬菜，属于豆科植物。青豆的豆荚内含有绿色的圆形或椭圆形种子，通常作为蔬菜食用。青豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素（如维生素C、维生素K）和矿物质（如铁、镁、钾等），具有较高的营养价值。青豆的常见吃法：1. 清炒青豆：将青豆洗净后，直接放入锅中清炒...
青豆的营养价值及功效禁忌-青豆吃了有什么好处和坏处
答：1、青豆中含有蛋白质，不仅含量高，而且质量高。它与肉和蛋中的蛋白质相当，容易被人体吸收和利用。它是植物性食品中唯一含有完整蛋白质的食品。2、青豆富含矿物质。镁可以调节人体生理功能，对儿童骨骼发育也有重要影响。3、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能保持血管弹性，增强大脑，防止脂肪肝的形成...
青豆的功效与作用
答：青豆的功效与作用主要包括以下几点：1. 补充营养 青豆富含蛋白质、纤维素以及人体所需的多种维生素，如维生素A、维生素C和维生素K，还有维生素B族。青豆还含有钙、磷、钾、铁、锌等矿物质，以及硫胺素和核黄素，这些成分共同为人体生长发育提供全面的营养支持。2. 防治心血管疾病 青豆富含B族维生素、铜...
青豆、豌豆、绿豆有什么区别
答：一、外观不同。1、青豆：荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛，食用籽。2、豌豆：荚果肿胀，长椭圆形。种子圆形，青绿色，干后变为黄色。3、绿豆：淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长2.5-4毫米，宽2.5-3毫米，种脐白色而不凹陷。二、 生长环境不同。1、青豆：根据中国气候区划，...
青豆和豌豆的区别
答：青豆和豌豆区别于品种、果期、果荚、果实形状、养护管理。1、品种：青豆是大豆属的一年生攀缘植物，按叶子颜色，可以分为青皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。而豌豆是豌豆属的攀缘植物，高0.5-2米，主要品种有甜脆豆、灰豌豆等。2、果期：青豆的果期在每年的6-7月份，其花朵为白色或者淡紫色，且青豆的...