小茴香的吃法和做法
答:我的小茴香可以做成丸子来吃,做法如下:小茴香控干水分。切碎加盐、五香粉、亚麻籽油拌均匀。放2个鸡蛋、玉米面、面粉搅拌均匀。团成丸子。起锅,加热5成热放入丸子,炸制表面金黄即可。希望我的回答对你们有所帮助! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二
茴香丸子怎么做才又酥又脆
答:把切好的茴香末放入一个大碗中,加入少许香油搅拌均匀,这样可以防止茴香出水,保持馅料的湿润度和口感。接着打入鸡蛋,加入盐、五香粉、葱花,用筷子顺着一个方向搅拌,使馅料上劲,这样丸子在炸制过程中不容易散开。然后加入适量面粉和淀粉,继续搅拌,直到馅料可以捏成团且不粘手为止。如果觉得馅料太干...
只有大酒店才能吃到的茴香丸子,自己做的,太好吃了!
答:茴香丸子可以在家制作,其外皮焦脆、内里软糯,味道鲜美且制作方法并不复杂。具体制作步骤如下:食材准备与预处理:将茴香去根并摘除干叶,用清水彻底冲洗干净。将洗净的茴香切成细碎末,装入干净的盆中备用。调制馅料:向茴香碎中加入一个鸡蛋、一勺淀粉、两勺面粉,再根据个人口味添加适量白糖、蚝油、味...
素炸茴香丸子
答:素炸茴香丸子的制作方法如下:食材准备茴香200g、胡萝卜40g、面粉2大勺、玉米面1大勺、大葱1根、鸡精1小匙、香油适量、食用油适量、鸡蛋2个、盐适量。处理食材茴香处理:择去根部和黄叶,清洗后控干水分,切碎放入盆中,浇适量香油拌匀(锁住香味并防止出水)。大葱处理:去皮洗净,切成段后顺纹路切丝,...
茴香丸子怎么做好吃
答:第一名厨 茴香小丸子 盆里再加几滴芝麻油,可以锁住小茴香里面的水分,增加丸子的香味 第一名厨 茴香小丸子 打入一个鸡蛋,然后用手搅匀,再加入适量面粉拌一下,让它变稠,容易成形 第一名厨 茴香小丸子 起锅烧油至五成热时,用虎口挤出丸子,然后再用勺子把丸子挖入锅内,第一名厨 茴香小丸子 中...
茴香丸子怎么弄
答:制作茴香丸子的步骤如下:一、准备材料 茴香切碎:选择新鲜的茴香,将其切碎,尽量细小一些,以便更好地与其他材料混合。二、混合材料 加入鸡蛋:将切碎的茴香放入一个容器中,打入适量的鸡蛋。鸡蛋可以增加丸子的黏性和口感。加入盐:根据个人口味,加入适量的盐进行调味。筛入面粉:将面粉筛入容器中,...
茴香球怎么做好吃
答:制作茴香球 取适量的馅料放在手中,搓成圆形的丸子。丸子的大小可以根据自己的喜好来决定,一般直径在3 - 4厘米左右比较合适。把搓好的丸子放在铺了一层薄薄淀粉的盘子里,轻轻滚动一下,让丸子表面均匀地裹上一层淀粉。这样可以防止丸子在煎制的过程中粘连。煎制茴香球 热锅凉油,待油温烧至六成热...
茴香丸子怎么弄
答:制作茴香丸子的步骤如下:准备茴香:将新鲜的茴香切碎,切得细小一些以便更好地混合。混合材料:将切碎的茴香放入一个容器中。加入适量的鸡蛋,以增加丸子的粘性和口感。加入适量的盐,根据个人口味调整。加入面粉:将面粉筛入容器中,与茴香、鸡蛋和盐充分混合。搅拌成可以粘合在一起的糊状,确保所有材料...
茴香丸子怎么弄
答:制作茴香丸子的步骤如下:准备茴香:切碎茴香:选择新鲜的茴香,将其洗净后切碎。为了确保丸子口感细腻,建议将茴香切得尽可能细小。混合材料:加入鸡蛋:将切好的茴香放入一个较大的容器中,打入适量的鸡蛋。鸡蛋的加入可以增加丸子的黏性和口感。加入盐调味:根据个人口味,在容器中加入适量的盐进行调味。...
茴香丸子的家常做法
答:1、茴香菜200克 胡萝卜半根 玉米面1大勺 面粉2大勺5人份 盐适量 大葱1根 鸡蛋2个 香油适量 鸡精小勺 食用油适量 2、准备好所需要的食材,我们就可以开始制作了。先把茴香菜择去根部、黄叶子,清洗干净,控干水分。3、茴香控水的时候,我们把大葱去掉外面的硬皮,清洗干净,用刀先切成段,再顺着...
