有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?
答：在炖排骨的时候最好不要提前加盐,如果想要吃肉质比较软嫩的最好在排骨炖到九成熟的时候添加少许的盐放好盐以后再继续炖这样可以让肉质更加松软,炖排骨的时候不要添加过多的调料用生姜大葱食盐等调料即可这样可以保证汤色和味道,如果想要排骨更加软嫩而且不柴可以在排骨腌制的时候添加少许的料酒,这样腌制以后抓拌均匀使用以后会排骨比较软烂多
排骨炖萝卜怎么炖最好吃
答：排骨炖萝卜,这样做最好吃! 准备好排骨和萝卜,将它们清洗干净并刮皮备用。接下来,将排骨放入砂锅中,加入适量的凉水,用中火加热。 当水开始沸腾时,你会看到一些浮沫,记得把这些浮沫撇掉,这样可以让汤汁更加清澈,味道更加浓郁。然后,把大葱、姜、大蒜、八角和酱油倒入汤中。 盖上盖子,用微火加热30分钟。在这期间...
红烧排骨怎样做好吃又简单
答：我平时做红烧排骨需要用到的食材有排骨500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量、植物油适量。 做的时候要注意炒冰糖时要用小火慢慢炒,加水时要一次性加够,炖煮时间要根据个人口感来调整,喜欢软烂的口感可以炖煮时间长一些。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
糖醋排骨要怎么做才最好吃?
答：“糖醋排骨”作为大家餐桌上最常见的一道菜,它选用新鲜猪肉排作原料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,且有嚼劲,下饭下酒都非常不错。这道菜看上去高大上,做起来一点也不难,我今天分享的是一种最简单的制作方法,味道不比专业的饭店做法,只要学会了这个做法你也可以轻松地做好。不多说了,下面就和大家...
排骨焖饭怎么做最好吃,排骨软烂不柴?
答：1、首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到的所有食材:排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。 2、先将大米淘洗干净后沥干水分放入电饭煲内胆中备用;汤锅中加入适量清水大火烧开,水开后放入排骨焯3分钟后捞出沥干水分备用;胡萝卜先切成片再改刀切成条状最后切丁备用;葱切成葱花;姜切成...
假期自学7种巨好吃的排骨做法
答：排骨,葱,姜,,白芝麻料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉 步骤 1.排骨洗净,+葱姜蒜沫+料酒一勺+生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐+胡椒粉,抓匀腌制30分钟 2.腌好的排骨,用锡纸包裹均匀, 烤箱或空气炸锅,200度20分钟 3.取出排骨,刷一层蜂蜜,去掉锡纸,再烤10分钟 2.糖醋排骨 食材 排骨,姜,,冰糖,酷,料酒,盐...
排骨要这么做才最好吃
答：排骨的神仙吃法 一、糖醋排骨 1.排骨冷水下锅,放、葱、姜、料酒,焯水,捞出沥干水分。 2.锅中倒油,放入冰糖,小火熬出糖色。 3.倒入排骨,充分裹上糖色,倒入没过食材的清水和葱、姜。 4.两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。 5.大火煮开,小火炖40分钟左右,最后大火收汁,撒少许盐即可。 二、椒盐...
牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排
答：我认为好吃又简单的红烧牛排骨做法如下:1、牛排骨泡出血水。2、将牛排骨冷水下锅。3、处理好食材。4、油烧至8成热,放入蒜、姜、干辣椒、花椒小火煸香。5、大火煮开后盖上锅盖,转小火慢炖50分钟后,开锅盖大火收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
有什么简单好做的炖菜菜谱推荐吗?
答：冬天的时候谁不想整碗炖菜吃吃?热乎又得劲的炖菜真的太适合寒冷的冬天了。但是洗菜啥的碰冷水真的好冷啊,还得我出手,教大家几道简单好做不咋用碰冷水的炖菜! ——— 1.土豆排骨炖豆角 用料: 排骨适量,老抽半勺,白糖半勺,姜3片,葱适量,盐适量,料酒2勺,土豆1个,生抽2勺,蒜2瓣,香其酱1勺,油适量。 做...
最好吃的年夜饭
答：超级好吃的年夜饭,非常香还简单易做。 糖醋莲藕:莲藕去皮切快,水开下锅煮2分钟,倒入酱汁,开火翻炒,少油蒜末爆香,加入莲藕,加入青红椒翻炒,翻炒收汁即可出锅。 蒜香排骨:排骨加葱姜、料酒煮七八分熟捞出,排骨下锅炸至金黄,炒香配料,翻炒均匀,倒入排骨,加2勺生抽少许盐和白糖翻炒,最后加入葱段翻炒出锅...