山药的吃法与做法
答：乐享生活ly0336 2023-12-06 · 贡献了超过215个回答 关注 山药的吃法与做法 1. 山药炖排骨:山药与排骨放锅中,炖煮加盐调味。 2. 蓝莓山药:山药切条,蒸熟后淋上蓝莓酱。 3. 山药炒木耳:锅里放油和蒜末,加入山药和木耳翻炒。 4. 山药炖鸡汤:山药与鸡肉等炖煮1小时左右,加盐调味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐
山药怎么做得清脆爽口?
答：一、食材:山药500克、黑木耳25克、黄瓜25克、食盐5克、鸡精5克、生姜5克、食用油10毫升 二、山药炒黑木耳的做法步骤 步骤一、事先准备好制作木耳炒山药所需要的食材和全部配料,提前在小碗里接适量清水,把干黑木耳放到里面进行十五分钟到二十分钟的浸泡。将山药和黄瓜还有生姜置于流水下反复冲洗两遍,削去生姜和山...
铁棍山药炒木耳的做法
答：铁棍山药炒木耳的做法如下：食材 铁棍山药 适量木耳 适量胡萝卜 适量（可选，根据参考信息中的步骤补充）姜片 适量盐、鲜味汁（或生抽） 适量醋 少许（用于浸泡山药防氧化）方法/步骤 准备食材将木耳提前泡发至完全舒展，洗净后撕成小朵备用。铁棍山药去皮切片，立即放入加有少许醋的清水中浸泡，防止氧化...
山药炒木耳的做法
答：处理山药：山药去皮洗净后切片，放入清水中浸泡片刻，防止氧化变黑。泡发木耳：将黑木耳用温水泡发至完全舒展，洗净后撕成小朵备用。山药焯水：锅中加入适量清水烧开，放入山药片焯水1-2分钟，捞出后沥干水分。焯水可去除山药的黏液，缩短后续炒制时间。炒制木耳：锅中倒入3勺油，加热后放入葱姜爆香，...
减肥菜山药炒木耳做法,简单易学,营养清淡还下饭
答：山药：削去外皮（需戴一次性手套防止粘液刺激皮肤），切成棱角形后放入清水浸泡，加入半勺食盐防止氧化变黑。黑木耳：提前泡发并清洗干净，多冲洗几遍以去除泥沙。调料：青红辣椒切小块，葱花、小米辣、姜丝、蒜末备用。烹饪步骤 炒香底料：起锅烧油，油热后下入葱、姜、蒜、小米辣爆香。加入配菜：...
山药炒木耳的做法
答：山药炒木耳的做法如下：准备食材山药 1 根 黑木耳 20 克 油 3 勺 盐 4 克 葱 1 根 酱油 3 勺 处理山药将山药削皮后洗净，切成薄片。注意：山药黏液可能引起皮肤过敏，建议佩戴手套操作。泡发木耳用热水将黑木耳泡发至完全舒展，再用凉水冲洗干净，沥干水分备用。热油爆香锅中倒入 3 勺油，烧...
木耳炒山药的做法
答：木耳炒山药的做法如下：食材：山药 1段干木耳 20克食用油 1汤匙盐 2克鸡精 1克葱 1段蒜 少许步骤：食材预处理：山药去皮后洗净切片，立即泡入清水中防止氧化变黑。干木耳用温水泡发至完全舒展，撕成小朵后焯水煮熟，沥干备用。炒制过程：炒锅加热后倒入1汤匙食用油，放入葱段和蒜末小火煸香。转中...
山药炒木耳的做法
答：山药炒木耳是一道营养丰富且美味的家常菜，以下是具体做法：食材准备山药：1根黑木耳：20克胡萝卜：半根油：3勺盐：2克葱：1小段 制作步骤食材预处理：将黑木耳用温水泡发，泡发后仔细清洗，去除杂质和根部，然后撕成小朵备用。把山药、胡萝卜洗净，用削皮器去掉外皮，切成均匀的薄片。葱切成葱花备用...
山药炒木耳的做法
答：山药炒木耳的做法如下：食材准备山药 1根 木耳 300克 干辣椒 3个 蒜瓣 3瓣 生姜 适量 生抽 2勺 醋 1勺 食盐 1勺 香葱 2根 菜籽油 小半碗 处理食材将干木耳用冷水浸泡2小时至完全泡发，山药削皮后切成薄片，干辣椒切段，生姜切丝，蒜瓣切片，香葱切段备用。焯烫木耳锅中加水烧开，放入泡发好...
木耳炒山药为什么要焯水?
答：木耳炒山药的做法：主料：山药300g、干木耳60g、青椒1个。辅料：油适量、盐适量、醋适量、姜适量。1、木耳用温水泡发半天。2、青椒切块，姜切丝。3、山药切菱形块，水中浸泡一会。4、锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。5、木耳洗净在开水烫半分钟。6、锅内放油，将姜丝爆香。7、倒入青椒翻炒半...