成功案例|巧用无效宣告保护非物质文化遗产和地理标志商标
答：近日，我所成功帮助镇江市丹徒区宝堰面行业协会，通过无效宣告程序，保护了非物质文化遗产“宝堰干拌面制作技艺”，并依法宣告了争议商标无效，维护了申请人合法的在先商标权利。以下是该成功案例的详细分析：一、案情简介 申请人——镇江市丹徒区宝堰面行业协会，是一个由宝堰面行业自愿组成的行业性、非营利性社会组织。该协会一直致力于发展与
米线加盟选大鼓这个牌子好吗
企业回答：选择大鼓米线加盟是一个明智的决定。大鼓作为上海大鼓餐饮管理有限公司的知名品牌，拥有深厚的品牌底蕴和丰富的餐饮管理经验。我们的米线口味独特，深受消费者喜爱，且产品线多样，能满足不同顾客的需求。加盟大鼓，您将享受到全方位的支持，包括选址指导、店面装修、技术培训、营销推广等，确保您的加盟店能够顺利开业并稳健运营。我们致力于与加盟商共赢，共同创造美好的餐饮事业未来。
过桥米线加盟具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率先导入CUS形...
镇江的有名小吃店
答：品尝地点：宴春酒楼大市口店 解放路87号价格：28元／笼宝堰干拌面其作料有葱花、味精、酱油、麻油，最多的要数猪油，搅拌一下面条，就会发现一层黄色的油。 酱色的面条，翠绿的青椒，细长的肉丝，再加麻油，宝堰干拌面清香扑鼻，吃在口里呼啦啦的就下了肚。嫌不够，再加两个嫩嫩的荷包蛋，伴以一...
宝堰宝堰镇特产
答：雷公蛋：夜市的特色小吃，鸡蛋煮熟后用芦笋和淡菜文火慢炖，味道鲜美。红烧甲鱼：选材讲究，野生甲鱼最为上乘，烹饪过程繁复，最后的成品香气四溢，滋味独特。宝堰香干：当地传统特产，制作工艺精细，选用优质黄豆制成，色泽诱人，口感香醇，是佐餐佳品。干拌面：宝堰独特的面条制作方式，面条筋道，汤汁浓郁，...
家乡宝堰作文350左右
问：家乡宝堰作文350左右
答：“小桥流水人家”的江南小镇——宝堰可是有很多美食的，其中最著名的就属宝堰干拌面了。走，我带你去尝尝鲜，保准让你入口难忘！随便走进一家干拌面馆，你会发现人来人往，座无虚席！好不容易找个位置坐下，大叫一声：“来碗干拌面！”“好嘞！”师傅爽快应一声，便立刻利索地做了起来。只见他拿起...
拌面的来历是什么
答：从此“过油肉拌面”便出了名，一直延续至今。老宝堰干拌面：115年前宝堰有户人家房屋上梁中午吃面之前有白酒黄酒有4个炒菜，酒后为面条冲饱。一桌4个炒菜不到15分钟就彻底消灭。4个炒菜的盘子里面只有菜汤（荤油）还有下剩的耳朵边猪头口条丝。后面上来没有吃到菜的帮工发现菜汤（荤油）还有下剩的耳朵...
宝堰宝堰镇特产
答：宝堰香干是当地传统特产，万源酱园出品，物美价廉。制作工艺精细，选用优质黄豆，通过一系列工序制成，色泽诱人，口感香醇，是佐餐佳品。在抗美援朝时期，宝堰香干因其美味和耐储存性，被精工制作，送往前线，深受志愿军战士喜爱。干拌面则是宝堰独特的面条制作方式，面条筋道，汤汁浓郁，让人回味无穷。
宝堰是什么地方?
答：宝堰面条，选上好的“三七粉”（即一百斤小麦只出七十斤面粉）加工成水面，要轧得不软不硬柔中带韧筋道十足。通常人们下面条，都是在碗中放好汤料，面条煮熟后叉进汤碗，即使是“干拌”，也是作料先在碗底放好的。而宝堰干拌面与此不同，先将一大锅清水坐在炉火上煮沸，只至滚水泡泡直翻，掌勺...
拌面的来历是什么
答：骆驼客将山西的面食技艺带到了新疆。9. 过油肉拌面的故事反映了一段艰难时期的家庭生活，也展现了面食的创新与适应能力。10. 老宝堰干拌面的起源则与一则房屋上梁的习俗有关，体现了民间饮食文化的智慧与变通。11. 每种拌面的背后都有其独特的故事，但可以确定的是，最早的拌面形式应是油泼面。
丹阳人喜欢吃韭菜盒子吗
答：野菜盒子"。 2. 早餐搭配特色：当地人偏好汤水类早餐，咸豆浆配麻糕的吃法更为普遍，相较于需要煎制的韭菜盒子，这类即食性更强的搭配更受欢迎。如果对苏南特色面点感兴趣，不妨关注延陵鸭饺面、宝堰干拌面这类镇江地区特有的面食。这些食物在制作工艺与风味上更能体现丹阳所在的苏南饮食文化精髓。
镇江有哪些小吃?要很好吃又便宜的那种喏!
答：宴春酒楼大市口店 解放路87号 价格：28元／笼 宝堰干拌面 其作料有葱花、味精、酱油、麻油，最多的要数猪油，搅拌一下面条，就会发现一层黄色的油。 酱色的面条，翠绿的青椒，细长的肉丝，再加麻油，宝堰干拌面清香扑鼻，吃在口里呼啦啦的就下了肚。嫌不够，再加两个嫩嫩的荷包蛋，伴...