鲣鱼(鲣鱼是什么鱼)

鲣鱼和金枪鱼一样吗,有什么区别

答:鲣鱼和金枪鱼虽然很像,但不能说是完全一样的。鲣鱼和金枪鱼主要的不同之处就是它们所包含的范围是不同的。金枪鱼是硬骨鱼纲鲈形目鲭科之中的所有鱼,在鲭科之中包含的属是非常多的,属中还有很多种,因此金枪鱼包含的品种数量就是非常多的。而鲣鱼所指的仅仅只是鲭科之中的一个属,也就是鲣属之中的鱼。除了鲣属之外,鲭科中还包含很多其它的属。因此

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有谁知道鲣鱼和金枪鱼有啥区别吗?

答:鲣鱼与金枪鱼同科,体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴 。 鲣鱼也分很多种 鲭科 Scombridae 鲣属(正鲣属) Katsuwonus 海生鱼类 下图为 鲣鱼(正鲣) Katsuwonus pelamis ,俗称 烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟 体呈纺锤型,横断面几近于圆形,头稍大,尾柄细强,尾...

炮弹鱼又被称为什么鱼

答:炮弹鱼又被称为鲣鱼。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍;臀鳍条14至15根,小鳍8至9个。尾鳍新月形,体侧具4至7条纵条纹,体背蓝褐色,腹部银白,各鳍浅灰色,大者长1米以上,体长400至500毫米。鲣鱼广泛分布于全球温热带海域,属远洋肉食性上层洄游鱼类,喜欢集群于冷...

鲣鱼是什么鱼,是鲅鱼吗

答:鲣鱼和鲅鱼都是鲈形目鲭科之中的鱼类,具有比较亲近的关系,它们也都是生活在海水之中的。不过,鲣鱼并不是鲅鱼,二者的类别就是不同的。上面已经提到过,鲣鱼是鲈形目鲭科鲣属之中的鱼,但鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属之中的鱼。所属的类别不同,说明二者是不同种的鱼,在很多方面都是不同的,因此不...

怎么区别鲣鱼和金枪鱼

答:区别鲣鱼和金枪鱼的方法主要可以从以下几个方面进行:肉色:金枪鱼:肉色为红色,含有大量的肌红蛋白。鲣鱼:背部暗青色,腹部银白色,鱼肉颜色相对金枪鱼较浅。口感:金枪鱼:低脂肪、低热量,肉质鲜嫩,口感细腻。鲣鱼:油脂含量少,吃起来口感会相对柴一些,且腥味较重。营养价值:金枪鱼:含有优质的蛋白质...

有谁知道鲣鱼和金枪鱼有啥区别吗?

答:鲣鱼与金枪鱼都属于鲈形目,鲣鱼体型相对较小,颜色较深,肉质紧实。鲣鱼是鲭科中的一种,学名为Scombridae,鲣属(正鲣属),具体品种为Katsuwonus。鲣鱼是海生鱼类,以下图片展示的是鲣鱼(正鲣),俗称为烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟。鲣鱼的体形呈纺锤型,横断面近似圆形,头部较大,尾柄细长且...

怎么区别鲣鱼和金枪鱼

答:区别鲣鱼和金枪鱼的方法主要可以从以下几个方面进行:1. 肉色:金枪鱼:其肉色为红色,这是由于金枪鱼体内含有大量的肌红蛋白所致。鲣鱼:背部暗青色,腹部银白色,鱼肉颜色相对较为淡雅。2. 口感:金枪鱼:金枪鱼的肉质细嫩,低脂肪、低热量,同时含有优质的蛋白质和其他营养素,吃起来口感鲜美。鲣鱼:由于...

有谁知道鲣鱼和金枪鱼有啥区别吗?

答:鲣鱼是重要的经济鱼类,味道鲜美,可加工成柴鱼片、罐头和生鱼片。金枪鱼则属于鲈形目,体型和颜色有所不同。金枪鱼喜欢生活在清澈温暖的表层水域,主要在热带海域定居,在温带海域则呈季节性迁徙。金枪鱼有靠近船舷猛吃洒饵的行为,不食用死鱼。此外,舵鲣属(花鲣属)Auxis是另一类鲭科鱼类,其中的扁...

鲣鱼和金枪鱼的区别是什么?

答:鲣鱼和金枪鱼是两种不同的鱼类,它们在分类、形态特征和生活习性方面存在差异。鲣鱼属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲣属,而金枪鱼则属于辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科中的细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属。在形态上,鲣鱼身体呈纺锤形,颜色为蓝色,体表光滑,无鳞,尾鳍非常发达。鲣鱼的体侧有数条...

鲣鱼是什么鱼?

答:鲣又称双鳍舵鲣,俗名圆花鲣、棱氏舵鲣、烟仔鱼、花烟,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科舵鲣属的其中一种鱼类。典型特征是背部靠近尾端的花纹,口感和金枪鱼中腹有点相似,脂含量比鲣鱼稍高,在日本已经开始广泛人工养殖。生活在温带和热带海域,并且有季节性的洄游。是重要的食用鱼,多用作刺身和...