花卷这样做也太好吃了吧
答：花卷 做法 1、300克面粉160克温水3克酵母粉揉成团。 2、盖上保鲜膜,醒发至两倍大排气揉匀。 3、五花肉绞成馅,放入生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香各一勺搅匀备用。 4、油泼辣汁:1勺白芝麻、1勺十三香、两勺辣椒面,少许盐浇上热油。 5、把醒发好的面擀成长方形面皮。 6、刷上油泼辣子铺上薄薄肉馅撒点葱花从边边
香辣孜然花卷怎么做
答：准备原料:面团:面粉400克,酵母3克,白糖3克,温水200克油酥馅儿:两勺面粉,8克盐,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻。葱花半碗步骤:1.面粉加入白糖,酵母,温水和成面团,发酵到两倍大。2.制作油酥:两勺面粉,8克盐,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺芝麻,热油泼在上面,调成糊状。3.发酵好的面团,排气后成擀薄,...
葱油芝麻核桃花卷
答：6.从面饼一端卷起来,卷好后分成等份的小剂子! 7.两个小剂子叠一起,用筷子从中间用力压下去,注意别直接压断!然后把两边向下对折,花卷就完成了! 8.做好的花卷冷水上锅再次醒十五分钟,开火蒸20分钟闷三分钟出锅即可开吃! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
花卷怎么做才好吃?
答：1、300克面粉、160克温水加3克酵母粉,揉成团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 2、五花肉搅成馅,加生抽、老抽、耗油、辣椒面、十三香各一勺,搅匀备用。 3、取一勺白芝麻、十三香、两勺辣椒面,少许盐,浇热油。 4、取醒发好的面,擀成长面皮,刷上油泼辣子,铺上肉馅,再撒点葱花,从边边卷起来,切成小剂子,中间...
蒸花卷要多长时间
答：一、蒸花卷的多长时间 一般蒸12分钟左右,然后在捂上几分钟就可以吃了。 二、花卷好吃的秘诀之温水和面 选用温水和面。温水既不会把面烫死,又可以让水充分的和面粉混合在一起,这样揉出来的面团才会非常的软。 三、花卷好吃的秘诀之老酵发面 提前将面团发酵,可以用老酵母。老酵用上一次做馒头时留下的面团,用水...
宝宝12个半月了,可以吃美味的花卷啦!
答：这款花卷营养丰富,松软可口,适合宝宝食用。宝宝一定会爱上这款美味又营养的花卷!自制美食这款花卷不仅高颜值,而且营养丰富,松软可口。再也不用去外面买啦,自己做的更卫生、更放心。适合年龄段6个月大时,宝宝就可以开始添加辅食了,随着成长,8-12个月大的宝宝有更多美食可以选择,比如馄饨、豆腐、...
花卷的做法 花样大全
答：1、和面揉成光滑的面团。2、面团揉搓排气,分成小剂子。3、做油酥。4、面团擀成长方形的大面片。5、花卷生胚做好。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
咸香花卷饼怎样做好吃?
答：油热之后把花卷坯子放入锅中开大火先给它烙上一两分钟。 15.等到花卷底部出现金黄的焦壳给它倒入一碗清水,水量抹过花卷的三分之一处,盖上盖子开中小火烙8分钟,时间到锅里水已经收干,花卷熟了,可以出锅了。 小贴士:我以上做的是咸香花卷饼,如果不喜欢吃咸口味的朋友,可以把盐换成糖,一样可以做葱花花卷。
为什么自己做的花卷总是软趴趴的?花卷怎么做才好看?
答：制作层次：在面片上刷上一层薄薄的油，可以撒上一些葱花或者其他调料增加风味。然后将面片卷起，切成小段，每段中间用筷子压一下，再将两端向中间折叠，形成花卷的经典形状。二次发酵：将做好的花卷摆放在蒸笼里，进行二次发酵，让花卷变得更加松软。二次发酵的时间不宜过长，一般15-30分钟即可。蒸制...
菠菜花卷馍的九种做法
答：基础面团擀开后，刷一层芝麻酱（混合盐和香油），撒葱花卷起，切段后扭成花卷状蒸熟。3. 椒盐菠菜花卷调料：花椒粉+盐（1:1混合）步骤：面片刷油后撒椒盐，折叠三层后切条，两根叠拉长扭卷，蒸制即可。4. 五香菠菜花卷调料：五香粉、孜然粉、辣椒粉技巧：面片刷油后混合调料撒匀，卷起后切段，...