豆面怎么做好吃
答：制作豆面窝头我认为需要将豆面、玉米面、小米面放入盆中,加入小苏打,再慢慢加入温水揉成面团,分成小剂子整理成窝头形状,放入蒸锅中蒸15分钟焖5分钟,配酱料或菜一起食用更佳。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等
青椒鸡蛋肉沫打卤面
答：准备食材:手擀面、青椒、鸡蛋、肉沫、黄豆酱、甜面酱做法步骤:1.水开下面,煮5分钟捞出过凉开水(更弹)2.调卤的酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺淀粉、半碗水搅拌拌匀(量根据鸡蛋肉沫和面条多少酌情调整)3.鸡蛋打散,炒熟备用,热油炒香蒜、红葱头,下青椒丝和肉沫炒熟,加刚才的鸡蛋和酱汁...
台湾炸酱面的好吃做法?
答：这就是我们家的炸酱面的做法,酱香浓郁面条筋道越吃越香。做炸酱面时,炸酱是关键,学会这几招,你也能做出好吃的炸酱面。 小技巧: 第一招,炸酱的时候,放一些五花肉,煸炒金黄,这样吃着比较香。 第二招,倒入酱的时候,把酱翻炒几下,把酱香味炒出来。 第三招,熬酱的时候,不要只放水,要用一些淀粉水或者面粉水...
自己擀的面就是格外香
答：手擀面做法: 1、面粉300g,加盐2g 面碱1g 鸡蛋1个,水120g左右。水慢慢加 搅到都是小面絮 没有干粉就行,简单揉成团 醒20分钟(是一个偏硬的面团)。2、继续揉,把面团揉光滑,再醒40分钟。3、垫子上撒玉米淀粉,把面团先按按平,再擀薄。用擀面杖卷起来擀,中间往两边推着擀,比饺子皮稍微厚一点就行。4、叠...
葱油面的做法
答：葱油面 准备食材:荷包蛋、葱叶、煮熟过凉的面、葱白 做法: 准备料汁:五勺生抽、一勺蚝油、大半勺老抽、半勺糖、少许盐搅拌均匀备用(料汁做的是三四份左右的量,吃不完可以储存起来,下次用);1.锅里倒多一点油,全程小火 2.先下葱白煎到微焦的状态,再下葱叶慢煎,煎到所有葱都焦了就关火 3.倒入准备好的...
番茄酱面怎么做?
答：食材准备:面条、番茄、肉末 做法: 1、肉末加葱蒜爆香,放入番茄炒出汁。 2、加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许盐和糖,淋上水和淀粉勾芡。煮制酱汁浓稠即可出锅。 3、将面条煮熟,拌上肉酱即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
酱油鸡蛋面
答：食材:鸡蛋4个、面条做法:1.碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、一勺陈醋、半勺白糖、1勺辣椒面、1勺淀粉、半碗水拌匀2.碗中打入4个鸡蛋打散,热油放入鸡蛋炒散,倒入酱汁煮至浓稠,面条捞出放入酱汁拌匀即可,酱香鸡蛋面的鸡蛋酱要够嫩才好吃,炒蛋的时候尽量控制火候,不要炒太久。 1 评论 分享 举报 为...
求紫菜鸡蛋清汤面做法
答：紫菜鸡蛋清汤面 食材:紫菜 鸡蛋 面条盐 生抽 蚝油 胡椒粉 做法:1、开水下入面条2、平底锅倒油,煎一个荷包蛋,放入汤锅和面条一起煮,汤中加适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉调味3、面条煮好后倒入面碗,摆上鸡蛋和倒入汤汁,锅中剩少许汤下入紫菜烫1分钟夹入面碗,开吃! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
酸汤面怎么做
答：酸汤面 食材: 挂面1把,葱适量,蒜1头,小葱2根,白芝麻适量,西红柿1个,西芹适量,酱油一勺,陈醋4勺,花椒粉适量,油适量,盐适量。 做法: 1、食材葱、蒜、西红柿(去皮)、蒜苗,西芹切成小段,西芹叶子摘下来单独放。 2、锅中放油。 3、放入西芹翻炒,再放入西红柿粒炒出汤,加少许盐,一铲酱油和一勺花椒粉,加入...
纯玉米面饼最简单做法无酵母
答：热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母,用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊,倒入平底锅煎至金黄,即成松软香甜的玉米面饼。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高? 什么是“...