浓郁奶香吐司怎么做?
答：做法: 1、除黄油和盐外,所有材料拌在一起揉至粗糙的厚膜,加入黄油和盐继续揉至手套薄膜; 2、面团继续放在盆内静置发酵30分钟,封上保鲜膜避免表皮干燥; 3、30分钟后平均分成3个面团,揉圆排气,用擀面杖擀成牛舌状,卷起放入吐司模具内; 4、发酵约1个小时面团发至模具八分满,烤箱170摄氏度,烤15分钟后盖上锡纸(如果盖模具盖就省略
日式生吐司怎么做?
答：展开全部 日式生吐司 食材: 汤种:高筋面粉15克 水75克。 主面团:高筋面粉250克 干酵母3克 糖30克 盐3克 纯牛奶95克 淡奶油35克 蜂蜜15克 无盐黄油20克。(以上液体食材均用的冷藏过的) 做法: ①先做汤种 锅里加入高粉和水搅拌加热至65度 呈糊化状态 盛入碗中 盖保鲜膜密封 放入冰箱冷藏2小时; ②...
有空气炸锅的都去试试蜂蜜吐司
答：关注 展开全部 蜂蜜吐司 准备食材:吐司,鸡蛋,牛奶,蜂蜜做法: 1、鸡蛋和适量牛奶搅拌均匀2、吐司切角,裹上蛋液,放入空气炸锅180° 6分钟,中途翻个面哦3、之后再刷上蜂蜜,空气炸锅180° 3分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
奶香吐司的做法
答：奶香吐司的做法食材:高筋面粉280克、牛奶130克、糖粉40克、黄油30克、奶粉10克、鸡蛋1个、盐2克、酵母4克步骤:1、高筋面粉、奶粉、盐、糖粉、酵母,搅拌均匀;2、鸡蛋+牛奶搅打均匀,加入刚才搅拌的面粉类;3、用
吐司面包怎么做?
问：吐司面包怎么做
答：做法步骤 1、除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里,等待厨师机揉出厚膜后,加入盐和黄油。 2、揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便,揉出这种手套膜,就可以用来做吐司了。我的建议是,新手朋友们不要尝试手揉面,因为吐司面团含水量大,如果揉不好的话就做出来吐司。 3、拿出面团揉一揉,揉成圆形以后盖个保...
北海道吐司怎么做?
答：配方:高筋面粉250克、奶粉15克、全蛋液30克、白糖35克、淡奶油55克、纯牛奶100克、干酵母3克、盐3克、黄油15克 (以上食材为1个450克吐司配方)。 做法:(直接法) 1、将除黄油外的所有食材放入厨师机,低档搅拌成团 ,转中高档打出厚膜,加入室温软化的黄油,低档混合黄油 ,再转中高档打出薄膜。 2、将面团...
吐司面包的做法
答：生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 我推荐吐司面包制作方法:将发酵粉、鸡蛋液加入高筋粉、盐和细砂糖中搅拌,加入黄油继续搅拌至出膜,发酵后烤制即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
椰香十足的蛋奶烤吐司
答：蛋奶烤吐司 食材:两片藜麦吐司、一个鸡蛋、100克牛奶,低脂炼乳、椰蓉适量做法:1、吐司切小块、蛋+牛奶+炼乳搅打均匀2、把吐司放进蛋奶液里浸泡,让吐司裹满蛋液再倒入烤盘中,面上撒满椰蓉后放进预热好的烤箱190度20分钟左右即可!椰香味十足,外酥里嫩 抢首赞 评论 分享 举报 为...
6种吐司神仙做法
答：做法: 鸡蛋搅拌成蛋液加一小勺盐搅匀,放入葱花蒜末,搅拌均匀。吐司用勺子压一下,放上奶酪,刷上蛋液 葱花 蒜末,空气炸锅180℃15分钟。 玉米芝士吐司 食材:玉米粒,马苏里拉芝士,吐司,炼乳 做法:玉米粒加入炼乳搅拌均匀,铺在吐司上,撒上一层马苏里拉芝士碎180℃15分钟。 培根鸡蛋吐司 食材:培根,鸡蛋 番茄酱 沙拉...
红枣醇奶吐司
答：红枣醇奶吐司 【份量】450g一条【配方】高筋粉 250g盐3g糖15g干酵母 2.5g牛奶175g黄油20g红枣8颗【做法】1.除黄油以外的材料全部放入厨师机,2档搅拌成团后改5-6档揉出厚膜,加入软化好的黄油,揉出手套膜。2.放入发酵箱或常温28°一发发酵至面团两倍大(1小时左右)。3.准备工作:红枣去核切粒待用。4.把...