家庭版胡辣汤
答：家庭版胡辣汤 食材:西红柿、金针菇、胡萝卜、木耳、火腿肠、鸡蛋、豆腐 做法: 1、西红柿去皮切块、胡萝卜和木耳切丝、火腿肠切细条、豆腐切块 2、热油将西红柿块炒出汁,加一大碗水,煮开后加入金针菇、胡萝卜、木耳丝、火腿肠、豆腐,再次煮开后加水淀粉勾芡 3、倒入鸡蛋液,凝固后加生抽、老抽、香醋、胡椒粉
妯娌老鸭汤
企业回答：妯娌老鸭汤，是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭，配以多种天然食材，慢火精心熬制而成，汤色清澈，香气扑鼻，口感醇厚，营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华，不仅令人回味无穷，更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐，还是朋友小酌，妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念，致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
在家自制肉丸糊辣汤!
答：肉丸糊辣汤最重要的是丸子。肉數加姜葱龍用搅拌机打成肉馅,加大量花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐、一点生抽、淀粉蓼。视情况可以适量加点水,同一个方向搅上劲。水烧开,转中火,开始汆丸子。手法是左手抓点肉、从虎口挤出来,用勺子籠kuai了放锅里。配菜有土豆凜、红萝卜凌、莴笋、西葫...
胡辣汤的做法最正宗的做法
答：胡辣汤是经典的中式汤品,香辣可口,营养丰富。制作正宗的胡辣汤需要选用牛骨或鸡骨熬煮高汤,再将牛肉或鸡肉、豆皮、木耳、黄花菜等配料加入汤中,随后加入胡椒粉、花椒粉、姜蒜末等香辣调料以及适量的酱油和盐调味。最后,勾芡后撒上葱花、香菜末和香油即可。 1 评论 分享 举报 为...
我妈做了大半辈子的4款神仙汤底
答：1. 将蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻淋上热油后,再加入 2勺生抽+两勺香醋,一勺蚝油,白糖,两勺芝麻酱搅拌均匀。四、开胃的酸汤配方:1.将 蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,淋入热油,然后加入 2勺生抽+2勺香醋+半勺白糖少许盐搅拌均匀。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
大学食堂的8款万能汤底
答：大学食堂的8款万能汤底 酸辣汤底 配方 碗里加入一勺蒜末+一勺辣椒粉+一勺白芝麻+一勺葱花,淋上热油,加入一勺生抽+两勺陈醋+少许盐+少许白糖; 倒入煮面/饺子的汤水,撒上葱花香菜即可 麻酱汤底配方 碗里加入一勺香油+两勺芝麻酱+两勺生抽+一勺香醋+一勺熟芝麻; 倒入煮面/饺子的汤水,撒上葱花香菜即可 海...
滕州辣汤有什么简单且美味的做法?
答：滕州辣汤是山东省滕州市的一种传统风味小吃，以其独特的麻辣味道和丰富的食材搭配而闻名。以下是一种简单且美味的滕州辣汤的做法：材料准备：鸡肉或牛肉：200克，切薄片 豆腐：200克，切成小块 粉丝：100克，提前泡软 鸡蛋：2个，打散 青菜（如菠菜或油菜）：适量，洗净切段 香菜：适量，切碎 葱花：...
辣汤的制作方法
答：辣汤的制作方法如下：一、准备食材 主要材料：豆腐、猪肉、水发木耳、玉兰片，这些食材都需要切成细丝，以便于在汤中煮熟并更好地融合味道。辅助材料：菠菜梗（洗净后切成段）、香菜（洗净后切末）、葱（洗净后切末），这些材料用于提味和装饰。调味料：白胡椒（用刀拍碎后使用，可以增加汤的辛辣味）、...
胡辣汤为什么会辣
答：胡辣汤之所以会辣，主要源于其成分和烹饪方法。一、成分方面：胡辣汤中使用了多种辛辣和刺激性的调料，如辣椒、胡椒、花椒等。这些调料中含有丰富的辣椒素和挥发性的香精油，这些成分赋予了胡辣汤特有的辛辣味道。二、烹饪方法的影响：在烹饪过程中，高温和长时间的煮炖会使调料的辛辣成分更加充分地释放...
辣汤的制作方法
答：辣汤的制作方法如下：准备食材：把豆腐、猪肉、水发木耳、玉兰片都切成细细的丝，就像给它们做个变身小手术一样。白胡椒呢，咱们用刀轻轻一拍，它就碎啦。焯水：把这四样丝放入烧开的热水中，给它们来个热水澡，稍微烫一下就可以捞出来啦。别忘了把菠菜梗也洗干净切成段，香菜和葱也洗净切成末，...
正宗辣汤的做法
答：正宗辣汤的做法如下：正宗辣汤的制作主要包括以下步骤：准备食材：蛋液：适量，用于增加汤的鲜美和口感。豆皮：适量，切成丝状，增加汤的丰富度和营养。海带丝：适量，提供海洋的鲜美味道和矿物质。煮制基础汤底：锅中倒入开水，放入海带丝。调入一汤匙猪油增加香气，一汤匙生抽提鲜，一勺盐调味，一勺黑...