冰糖山楂的做法和功效
答：1、做法：山楂洗净控干水份，挖去果蒂，保留果柄。冰糖加开水放入深的厚的不锈钢（锅）小盆中 。开大火，轻轻搅拌至糖溶化。转中火。 煮到约20分钟左右，糖浆有一层泡泡。筷子沾糖浆时，能成滴的挂在筷子头上 。筷子伸到冷水中，糖快速结晶 。尝一尝，吃到嘴里脆，不粘牙就转小火，拎着山楂果柄在糖浆里转一圈放到不粘
冰糖山楂怎么煮 冰糖山楂做法
答：单晶冰糖 清洗山楂：将山楂用清水浸泡，并反复清洗干净。处理山楂：使用小水果刀，将山楂沿正中切开，然后慢慢滚动山楂转一圈切开，将山楂分为两半。用水果刀刀尖在两半山楂的果蒂处扎出四边形，轻轻一按，即可除去果蒂和果核。熬煮冰糖水：在不锈钢锅中放入单晶冰糖，并添入清水，水糖比例大约为5:1。用...
四斤山楂放多少冰糖
答：冰糖山楂的做法：1、先把山楂洗洗，等晾干后，找出刀子从中间把山楂核掏出来。2、然后把去好中间核的山楂倒入锅里，加水刚刚漫过山楂就可以了，先用大火煮，等开锅后再用小火煮20分钟停火。3、等煮好的山楂凉了以后，把冰糖倒进去，然后看看水是不是太少，要是少得多就再加点，然后再开始煮，这...
冰糖山楂怎么做粘稠
答：准备一些冰糖，山楂，先把山楂清洗干净，里面的籽去除放到锅里面，然后再加入适量的冰糖以及水，用大火煮开，一直煮到粘稠状，然后就可以出锅了，山楂果也就熬制好了。做法二 准备一些冰糖，新鲜山楂，山楂里面的核需要去除，然后彻底清洗干净，水分沥干，放到一个不锈钢锅里面，然后再加入适量的水以及冰...
糖心山楂的做法
答：1、食材：山楂适量，冰糖200克，清水200克。2、准备好所需要的食材。先把山楂清洗干净，沥干水分。用小刀子去掉山楂的果蒂，去果核可以用一个粗一点的吸管，从山楂的中间穿过去，很轻松的就把果核去掉了。3、然后把山楂晾干，山楂上不能有水分，如果来不及晾干，就用厨房纸巾擦干，只要山楂表面没有水分...
山楂怎么做好吃不酸 冰糖山楂怎么做不酸
答：冰糖山楂不酸的具体做法：准备材料：适量的山楂、冰糖。清洗山楂：将山楂洗净，放入水中浸泡片刻，去除表面的灰尘和杂质。然后挖去山楂核。熬煮糖水：将冰糖放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，直至冰糖完全融化。煮山楂：将沥干水分的山楂放入锅中，盖上盖子，大火煮开后转小火继续煮15分钟左右...
山楂怎样保存放时间长
问：山楂怎样保存放时间长
答：做成冰糖山楂保存时间长一些，做法如下：准备材料：山楂300克、冰糖适量、蜂蜜1汤匙 一、山楂清洗干净，清水浸泡。二、沥干水分，摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。三、取出果核的山楂形状完整。四、将山楂放置玻璃保鲜盒中，加入热水与山楂持平，加入适量冰糖...
冰糖山楂怎么做
答：冰糖山楂做法如下：准备材料：山楂30个、冰糖200克、水200克。一、准备原料。二、山楂洗净后控干水分。三、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。四、用竹签子将山楂串成串。五、准备冰糖和水，按照1:1的比例。六、把冰糖和水放入不粘锅。七、熬到有细密的小气泡，颜色微...
糖炒山楂的做法
答：糖炒山楂的做法如下：食材 山楂 500g白糖 500g冰糖 10g 方法/步骤 清洗山楂将山楂用水洗净，若山楂较硬（如刚采摘的），需重点清洗表面灰尘。去核处理 控干水分后去核。若有钢笔帽等工具，可直接捅出果核；若无工具，可将山楂对半切开，手动挖出果核。确保每个山楂的果核完全去除，避免影响口感。腌制...
冰糖山楂做法要做多久?
答：1、首先准备好以下食材：山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克，然后把山楂洗干净，沥干水分。2、然后用去核器把山楂尾部扎一下。3、然后把山楂核取出来。4、再把全部的山楂核去掉放入盘里。5、然后往砂锅里倒入水。6、其次在碗里准备100克冰糖。7、然后在碗里准备100克的白砂糖。