越瓜(越瓜怎么腌制)

越瓜什么时候种植,如何管理?

答:越瓜为爬蔓植物,瓜秧长出5~6片叶时就要进行吊蔓,越瓜结果较多,因此绳子要选用结实的尼龙绳。在吊蔓前首先要把吊绳绑系在瓜秧正上方的棚架上,以保证瓜秧垂直向上生长。 在吊蔓时还要进行第一次整枝,越瓜坐瓜以主蔓为主,一般80%的瓜都结在主蔓上,因此在这次整枝时要去除所有子蔓。整枝时把吊绳系在主蔓的基部并把主蔓缠绕在吊绳上、 (4)、摘花 随着

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越瓜的意思是什么

答:越瓜,又称为菜瓜,是一种常见于北魏时期的瓜类作物。北魏时期的著名农学家贾思勰在其著作《齐民要术·种瓜》中详细记录了越瓜的种植方法,指出在收获时应选择充分受霜的瓜果,这有助于提升其口感和营养价值。此外,贾思勰还强调了在摘取胡瓜时应等待其颜色变黄,以确保瓜果的成熟度。明代著名医药学...

越瓜越瓜

答:释名:二三月下种生苗,就在土地上牵引藤蔓,叶片青绿,花朵黄色,它们的形状像冬瓜,但稍小一些。夏季和秋季之间,瓜果成熟,有青、白两种颜色,其中最大的像瓠子,有一种瓜甚至长达两尺左右。它还有一个名字,叫做梢瓜。性味:它的味道甘甜,性质寒凉,无毒。功效主治:梢瓜有助于调理肠胃,能缓解...

越瓜越瓜

答:越瓜是一种具有多重健康益处的瓜果。外观与生长:越瓜在夏季和秋季之间成熟,形状像冬瓜但稍小,有青、白两种颜色,最大的可达瓠子大小,有的瓜甚至长达两尺左右。它通常在二三月下种,藤蔓牵引于土地上,叶片青绿,花朵为黄色。性味:越瓜味道甘甜,性质寒凉,且无毒。功效主治:调理肠胃:越瓜有助于改...

烧瓜的学名叫什么

答:烧瓜的学名叫越瓜,它属于葫芦科甜瓜属一年生蔓生草本植物。烧瓜的果实通常呈长圆筒形或椭圆形,果皮颜色多为淡绿色,表面较为光滑。其口感脆嫩,味道清淡,在不同地区也有众多别称,比如菜瓜等。烧瓜具有一定的食用价值,可以生食,口感清爽;也能凉拌、腌制或炒菜,以不同烹饪方式呈现出多样的风味。在...

越瓜的意思是什么

答:越瓜是一种古老的瓜类作物,也称为菜瓜。具体来说:名称由来:越瓜得名于其产地,李时珍在其《本草纲目》中指出,当地人们通常称之为稍瓜,而南方地区的人们则习惯称其为菜瓜。历史记载:越瓜在北魏时期就已经被广泛种植,贾思勰在其著作《齐民要术·种瓜》中详细记录了越瓜的种植方法。营养价值:越瓜...

越瓜的营养价值

答:1. 丰富的碳水化合物和粗纤维 越瓜中含有大量的碳水化合物,这是人体获取能量的重要来源。同时,越瓜中的粗纤维含量也很丰富,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。2. 富含多种微量元素 越瓜中含有钙、磷、铁等多种微量元素,这些元素对于维持人体的正常生理功能至关重要。例如,钙是构成骨骼和牙齿的主要...

越瓜是什么

答:越瓜为葫芦科攀援或匍匐状草本植物越瓜的果实,别名生瓜、梢瓜、脆瓜,是甜瓜的变种。以下是关于越瓜的详细介绍:特征:果皮极薄,成熟之后具香气,但缺乏甜味。食用价值:越瓜含有矿物质及其他维生素等,适生食,也可腌渍或炒食。常被制成酱菜,是下饭拌粥开胃的食品。药用价值:有利于肠胃,止烦渴,利...

老家有种瓜果音名叫“SHAO 瓜”,学名是什么?

答:嫩瓜清脆,每100g鲜果含水分95~96g,碳水化合物2.5~3.4g,维生素4~16毫克,还含有矿物质及其他维生素等,适生食,也可腌渍或炒食。 主要分布于中国、日本及东南亚。中国栽培较普遍。一般认为,越瓜、菜瓜与甜瓜起源于同一物种。甜瓜由非洲经中东传入印度进一步分化后,经越南传中国,故名越瓜。6...

越瓜基本信息

答:名称:越瓜,又名菠瓜、生瓜、梢瓜、酥瓜,学名为Cucumis melo var.conomon。分类:属于葫芦科,是甜瓜的一种变种。原产地:原产于热带亚洲,现广泛栽培于中国大陆和日本。植物特征:茎叶:茎叶长满短毛,有卷须,叶互生,形状近5角形,叶缘浅裂或深裂。花:花冠为黄色。果实:果实为筒状或棒状,...