红薯面条的面怎么和面
答：1、先做白面团500克白面粉,温水一点点倒入,边倒边搅拌成絮状后揉成面团,放一边醒10分钟即可2、红薯面团红薯面团是烫面,300克红薯面粉倒入一小勺食用碱,用勺子倒入烫水,筷子慢慢搅拌成絮状后揉成面团,同样醒10分钟3、做面条把白色面团擀成饼状后包住红薯面团,像包子一样包住后擀成薄薄的面皮,擀成后折叠切成条状。4、调制蒜汁和芝麻酱芝麻盐
米线具体种类，你了解吗？
企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
韭菜肉丝面
答：展开全部 今天给大家分享一道美食做法,面食这么做超级好吃,叫韭菜肉丝面,真的暖心又暖胃!面条筋道,面汤鲜美 食材:手擀面、韭菜、瘦肉条 制作方法:猪肉切丝加一勺生抽、淀粉和油腌制15分钟,油热放肉炒熟盛出,放豆菜肉丝炒熟后放半勺生抽、老抽和蚝油,放入韭菜段炒匀,碗中加适量鸡精和老抽,倒入面汤,加入面条肉...
羊肉面条怎么做好吃又简单
答：羊肉面条怎么做好吃又简单 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮,真的能提高情商吗?旅行中的点点滴滴 2023-11-28 · 贡献了超过2096个回答 关注 羊肉面条是一道美味又简单的面食,做法简单。首先,将羊肉切成小块,加入调料腌制片刻。然后,将面条煮熟,加入羊肉和蔬菜,最后加入调料即可...
韭菜炒面怎么做
答：韭菜炒面 食材准备:面条,绿豆芽,韭菜段,红椒,蒜片做法: 1.面条煮熟过冷水控干加适量老抽,少许藤椒油拌匀备用2.锅里爆香蒜,米椒,放入豆芽翻炒,放入韭菜段,➕一勺生抽,➕一勺耗油,➕少许胡椒 粉,➕适量盐翻炒均匀放入面条炒扮匀即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
有好吃到停不下来的清爽拌面做法?
答：以前吃葱油拌面都是不加辣的,这次做了一次酸辣葱油拌面,真的别有一番风味!不只有葱油的浓香,还有清爽的酸辣味,真的好吃! 炸酱面 食材: 肉一块,黄瓜丝,蒜两粒,小米辣一个,葱,面条,小半碗淀粉水 做法: 1、一勺豆办酱,两勺生抽,一勾老抽,一勺蚝油,适量白糖跟盐。 2、肉剁碎,蒜小米辣葱段切好备用。 3、...
面条怎么煮好吃又简单?
答：大家好,今天与大家分享一道面条简单又好吃的做法,几分钟就做好,十足的懒人做法,出锅后鲜香劲道,营养又美味,一起看看怎么做吧。 制作食材:面条200,大蒜瓣5个,葱2根,香菜10克,一勺芝麻,辣椒粉半勺,虾皮3克,紫菜3,半勺食盐,鸡精一勺,胡椒粉一勺,生抽1勺,老抽一勺,香醋10克,小青菜6颗。 制作步骤: 1.首先...
鸡胸肉拌面
答：夏天超爱的凉面来啦,今天做了超好吃的鸡胸肉拌面,酸辣过瘾,好吃到哭,你们一定要试试～ 做法:1、先调个料汁:碗中放入蒜末+熟芝麻+辣椒粉,淋入一大勺热油,再+2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+少许盐,调匀备用。 2、鸡胸肉小火煎熟后晾凉撕成细丝,黄瓜切丝。 3、面条煮熟过一下凉水放在碗底,放上黄瓜丝、油炸...
请问酸菜面条怎么做?
答：酸辣汤做好之后,我们来打一个面条的碗底,调料调用鸡精、味精各1.5克,胡椒粉0.5克,花椒粉小半勺,可以根据个人口味进行增加或者减少,再加入香油五克,最后来上两勺酸辣香汤,将调味料化开。那么我们的碗底调味料就制作完成。准备鲜碱面,锅里面水烧开过后,先加入垫入碗底的青菜,烫好过后先垫入碗底,再加入准备好...
零失败的肉肠炒面,太太太好吃了!
答：厨房小白怎么做都好吃真的是香哭了! 1.准备食材:肉肠,油菜,鸡蛋,方便面。 2.面条煮至八分熟捞出,然后过两遍凉水备用,热锅烧油,鸡蛋打散炒熟盛出备用,另起锅烧油,倒入肉肠煎至两面金黄,然后倒入油菜和炒好的鸡蛋,翻炒均匀。 3.然后再倒入面条,加入一勺生抽,半勺蚝油,一勺老干妈,一丢丢老抽,翻炒均匀完成...
给女朋友做好吃有食欲的面条
答：超级好吃的面条好吃简单易做。 凉拌面:碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻葱花淋入热油,加入两勺生抽。加入一勺耗油,半勺白糖。加入两勺醋搅拌均匀,面条煮熟捞出过凉水沥干水分放入碗里,摆上黄瓜丝、花生米倒入酱汁拌均匀开吃啦。 茄子拌面:两勺生抽、一勺醋一勺蚝油、半勺老抽一勺淀粉、少许糖半碗清水搅拌均匀。茄...