1. 椰子怎么煲骨头汤
准备材料:筒骨 2斤、虫草花 20克、椰子 半边、姜 2块、盐 少许。
一、筒骨洗净处理,放一旁备用,如下图所示。
二、然后放入汤锅,加入两块拍破的姜,注入需要的清水。
三、虫草花洗净备好,椰子取肉切小块洗净待用,如下图所示。
四、汤锅里面放灶上煮开之后加入椰子果肉,改小火炖煮一个半小时
五、汤越煮越浓,加入虫草花,继续再煮半个小时即可。
六、起锅前加些精盐调味,如下图所示。
七、搅拌一下即可出锅,这样椰子大骨汤就完成了。
2. 椰子炖骨头汤怎么做如何做好吃
主料
玉米
2根
猪骨头
400g
椰子
1个
辅料
盐
适量
蜜枣
2颗
淮山
适量
步骤
1.准备好所有的材料(椰子肉是把一半打成碎末,一半切成块状)
2.汤锅内坐水,把骨头焯去血污,然后洗净。
3.砂锅内放入适量的清水,放入切成段的玉米。
4.加入椰子块。
5.加入蜜枣。
6.再把焯过水的骨头放入砂锅内。
7.现在用一块纱布把打成碎末的椰子肉包住。
8.扎紧口,放入砂锅内。
9.大火煲开10分钟。
10.转小火煲90分钟。
11.此时放入淮山块继续煲20分钟。
12.食用前放入适量的盐即可。
3. 椰子炖排骨怎么做
原只椰子炖排骨的主料:
椰子(1个)、排骨(100克)、红枣(4个)、盐一勺;
做法如下:
1、准备椰子一个去掉表皮;
2、用锯子在顶部轻轻锯开再把椰汁倒出来;
3、排骨红枣洗干净备用;
4、把排骨和红枣放进椰子里面再加入倒出来的椰汁;
5、准备一个三脚架;
6、椰子盅用盘子装好架在三脚架上隔水炖3个小时;
7、时间到了再加一点盐调味即可。
4. 椰子煲汤怎么做
椰子鸡汤
原料
材料:椰子1个,鸡一只
调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克
2做法
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松(要敲久一点哦,4面8方都敲)然后走到没有人的地方,狠狠地!!超级狠地把椰子砸开,如果之前敲得够久,那么椰肉就很容易取出来了,把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后,把之前的椰子水倒入,还有姜丝,椰肉鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3小时到4小时,最后放盐调味就成功啦
5. 炖椰子汤的做法步骤图,炖椰子汤怎么做好吃
主料:椰子1个,鸡1/4只配料:玉米1根,香菇3朵,胡萝卜小半根,枸杞适量,生姜3片调料:盐这个椰子已买回来两天,我都让他们砍得差不多好拿回来我好容易打开,要不只用自家菜刀很困难。
看,用水果刀挖个小口就行。我喝了一半,剩下的倒进碗里了。
过程:1. 倒出椰子水的椰子用菜刀打开取适量椰子肉;2. 玉米切块;胡萝卜切片;香菇切小朵;生姜切片;枸杞洗净;3. 鸡肉洗净用开水烫一下去血水;(我让市场的阿姨剁好了,省事)4. 把所有材料放入炖盅,椰子水加点盐倒入;5. 入蒸锅隔水蒸,水开后蒸约1小时即可。
6. 椰子清汤怎么做好吃,椰子清汤的家常做法
主料椰子1个老鸡400克猪骨400克 辅料盐适量姜适量红枣适量
步骤
椰子清汤的做法步骤11.准备好材料
椰子清汤的做法步骤22.把椰汁倒出来
椰子清汤的做法步骤33.倒出椰汁后整个椰上锅蒸15-20分钟
椰子清汤的做法步骤44.椰子蒸好后,取出来放一边待其冷却,接着将洗干净的猪骨跟鸡放锅里淖掉血水
椰子清汤的做法步骤55.淖水的同时把椰子敲开,把里面的肉取出来
椰子清汤的做法步骤66.椰子肉还要去掉一层外皮,时间稍长,就先把淖好水的猪骨跟鸡上锅煲,放些姜跟红枣
椰子清汤的做法步骤77.椰子肉去掉外皮后,洗干净,切小块
椰子清汤的做法步骤88.把切好的椰子肉放锅里一起煲,开后记得转小火
椰子清汤的做法步骤99.起锅前半小时左右把椰汁过滤掉杂质倒锅里继续
椰子清汤的做法步骤1010.煲好后加适量适就可以出锅了
椰子清汤的做法步骤1111.清清甜甜的汤可以喝喽
7. 椰子皇猪骨汤的做法
猪骨汤的做法
材料
材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许
做法
做法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下
过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟
三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可
8. 炖椰子汤怎么做
椰子汤的做法步骤
1
这是从椰子里倒出来的椰汁,炖汤喝特别甜!
2
把椰汁倒出来后,把椰子外面一层的硬壳撬去,剩下一层皮包椰子肉!
3
花生米总热水浸泡下,炖汤更好吃,更甜!
4
把椰子皮用小刀削去,然后洗干净,热成条!
5
把瘦肉洗干净切好备用!
6
把椰子肉、花生米和瘦肉一起放到炖盅里,椰子汁也倒入炖盅,并加入适量水!
7
把炖盅盖好盖子,放到电力高压锅里,按钮调到炖汤那里档,炖一小时!
8
一小时之后美味的椰子汤出炉啦,放点胡椒粉和食盐就可以喝啦!
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