调味深海鳕鱼片怎样制熟?
答：1、首先先把鳕鱼片解冻一下。 2、在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟。 3、腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀(其实面粉可加可不加,因为鳕鱼是比较容易煎破的鱼,我洒面粉是防止鱼在煎制过程中散掉的)。 4、平底锅中放入黄油溶解一下 放入鳕鱼片小火慢煎,要小心翻面,不要翻破掉,然后在上面再挤上剩下的柠檬汁,...
香菇葱肉排,香煎鳕鱼,烤肉排巨香无比
答：最好在旁边看着,表面上色旁边有点干就可以了,想肉嫩一点就少烤一些时间,时间久肉就会硬一点。 香煎鳕鱼 食材:鸡蛋,鳕鱼,白芝麻,低筋面粉。 鳕鱼加柠檬片腌制去腥,鸡蛋打散加入白芝麻,鳕鱼裹满蛋黄,再裹一层面粉。锅中倒油,小火煎制鳕鱼,煎至两面金黄即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
雪鱼片怎么做好吃又简单家常的
答：一、清蒸雪鱼片（原汁原味）材料：鳕鱼片1块、姜片3片、葱丝少许、蒸鱼豉油1勺、料酒1勺、盐少许、热油1勺做法：鳕鱼解冻后洗净，用厨房纸吸干水分，表面抹少许盐和料酒，放姜片腌10分钟。蒸锅水烧开后，放入鱼片大火蒸8-10分钟（根据厚度调整）。倒掉蒸出的汤汁（去腥），去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，...
睡前吃什么不容易长胖?睡前减肥小零食推荐
答：我觉得它家最好吃的东西就是鳕鱼片!!!其他的产品都没有那么惊艳(仅个人口味)。普通的鱼皮虽然好吃但是脂肪高、蛋白质低。薄荷上选的鱼皮健康很多!脂肪含量几乎可以忽略不计,关键是蛋白质含量很高,钙含量也很高。真的能算得上是减肥必备小零食,偶尔嘴馋时吃一包也什么负罪感。虽然是鱼皮但没什么腥味,口感是脆脆...
12M+辅食宝宝版水煮鱼片
答：不知道给宝宝怎么做鱼的麻麻快来看看吧,今天分享的宝宝版水煮鱼片非常简单,味道也很鲜美,酸甜开胃,不柴不腥,搭配大米饭,一口一口停不下来! 食材准备: 鳕鱼片、番茄、鸡蛋、豆芽、青菜、葱、姜 制作方法: 1. 鳕鱼切片用姜腌15分钟去腥,鸡蛋煎蛋饼切细条备用,青菜豆芽焯水捞出。锅中倒油放葱花炒香。 2. 放...
烤鳕鱼片是真鳕鱼做的吗 烤鳕鱼片是怎么做出来的
答：烤鳕鱼片通常是用真鳕鱼做的，但也要警惕有些商家可能会用其他鱼片冒充。烤鳕鱼片的制作步骤如下：准备材料：将新鲜的鳕鱼清洗干净后，切成大片。为了增加风味，通常会用盐、胡椒粉等调料对鱼片进行腌制，腌制时间大约为20分钟。裹粉与裹浆：将面包糠和玉米淀粉混合，加入适量的调味品。同时，将鸡蛋蛋黄...
鲜生鳕鱼片的口感怎么样?
答：1. 外观上，鳕鱼片呈现出淡乳白色或浅黄色，质地结实而有弹性，表面平滑，给人以清新爽朗的第一印象。2. 触感上，鲜生鳕鱼片带有适度的冰凉感，这是因为它是生的，这种凉爽的感觉使得它在口感上显得格外清爽。3. 味觉上，鳕鱼片的肉质细腻，含水量高，入口湿润，仿佛带着海洋的清新。4. 口感上，...
鳕鱼片的做法简单又好吃1岁宝宝
答：做法：处理鳕鱼：鳕鱼片用清水冲洗，用厨房纸吸干水分，放柠檬片腌5分钟去腥（若无柠檬可省略）。 切成宝宝易抓握的小块（或蒸熟后压碎）。蒸蔬菜：胡萝卜切薄片，西兰花焯水1分钟，与鳕鱼一起放入蒸锅。 水沸后蒸8-10分钟，确保鳕鱼熟透（用筷子能轻松戳透）。制作方式（根据宝宝咀嚼能力选一种...
鳕鱼片的正确吃法
答：1. 清蒸鳕鱼片（原汁原味）做法：鳕鱼片洗净后，用姜片、葱段垫底，表面淋少许料酒或白葡萄酒，蒸锅上汽后蒸5-8分钟（根据厚度调整）。出锅后倒掉多余水分，撒上葱丝、红椒丝，淋热油和蒸鱼豉油。关键：蒸制时间不宜过长，否则肉质变柴。可用筷子轻戳测试熟度，能轻松穿透即可。2. 香煎鳕鱼片（外...
哪些品牌的鳕鱼片比较美味?
答：1. 大西洋鳕鱼片（Atlantic Cod Fillets）：大西洋鳕鱼因其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。许多品牌如Ocean's Bounty、SeaPak等都提供大西洋鳕鱼片，这些品牌的鳕鱼片通常经过精心处理和腌制，以确保最佳的口感和风味。2. 冰岛鳕鱼片（Icelandic Cod Fillets）：冰岛鳕鱼以其纯净的水域和严格的捕鱼管理而著称...