巧克力流心麻薯
答:巧克力流心麻薯 食材准备 麻薯预拌粉200g、鸡蛋1个、牛奶75g、玉米油20g、可可粉10g、巧克力豆随意 做法步骤 先和面: 1、盆中放入牛奶和鸡蛋混合均匀; 2、倒入玉米油搅拌搅拌。 3、倒入麻薯预拌粉和可可粉用筷子混合到一起。 4、戴上手套,揉一揉、捏一捏,和成均匀面团。 包成麻薯 5、揪成20g左右一个面团,揉圆压平。
爆浆蔓越莓巧克力夹心手指麻薯
答:爆浆蔓越莓巧克力夹心手指麻薯 食材: 水磨糯米粉160克、糖20克、盐1克、鸡蛋一个、玉米油10克、牛奶120克、蔓越莓30克、法芙娜巧克力适量 步骤: 1.把糯米粉、糖、盐、鸡蛋、玉米油、牛奶倒入盆中用手动打蛋器搅拌均匀 2.蔓越莓切碎倒入调好的面糊里搅拌均匀 3.装入裱花袋,间隔开挤入烤盘里每个面糊胚表面放一块...
抹茶珍珠冰沙&巧克力麻薯冰沙!
答:巧克力麻薯燕麦奶 200mL大量冰块 黑糖珍珠4大勺 做法1.麻薯做法:120mL燕麦奶+10g木薯淀粉+1大勺(可可粉/抹茶粉)加热,变粘稠就可以关火,麻薯就成了,非常好做。将麻薯抹在杯子里,形成好看的挂壁效果。 2.每杯放入两大勺珍珠3.将燕麦奶和大量冰块放入破壁机或者料理机打成冰沙。4.将打好的冰沙倒入杯中就可以啦...
可手指麻薯
答:可手指麻薯 食材水磨糯米粉150克牛奶105克可可粉8克椰子油20克细砂糖20克鸡蛋一个耐高温巧克力豆适量 步骤1.鸡蛋加细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,再倒入融化的椰子油(可用玉米油、融化黄油替代)、牛奶搅拌均匀2.倒入糯米粉和可可粉用刮刀压拌均匀,至无干粉颗粒装入裱花袋3.裱花嘴要选大号多齿的,方便轻松挤出4.空...
糯叽叽,可以拉丝的甜品,超级巨巨巨好吃
答:1.巧克力麻薯条 牛奶加热,加入红茶包,泡开成奶茶,糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+奶茶搅拌均匀,过滤一遍,盖上保鲜膜,戳几个洞,微波炉高火3分钟,取出加入黄油,揉捏均匀,软化的奶油奶酪,加入细砂糖,搅拌均匀,+淡奶油打发装入裱花袋备用,皮平均分成30g一个,擀成长条,挤上奶油奶酪和巧克力珠,包住,最后撒上可可粉即可。
圣诞节甜品系列圣诞树麻薯
答:圣诞树麻薯 所需食材:糯米粉、抹茶粉、可可粉、玉米油、牛奶、鸡蛋、白巧克力、砂糖 圣诞树部分: 1.鸡蛋1个+砂糖30g搅拌均匀+玉米油20g搅拌均匀 2.+牛奶110g搅拌均匀+160g糯米粉+6g抹茶粉翻拌均匀,拿硅胶铲铲一下是丝带状的,放裱花嘴装入裱花袋 树杆部分:1.鸡蛋液15g+牛奶25g+砂糖5g搅拌均匀+玉米油5g搅...
下午茶推荐
答:做法:碗中倒入低动面船,可可粉、白糖、酵母、牛奶、鸡蛋混合搅匀,盖保鲜膜26~30度发酵一小时,发酵好的面糊将气泡搅散恢复成细腻面糊,平底锅开小火不用放油倒入一半面糊,煎至冒大气泡,抹上巧克力酱,放入香蕉片,对折切块即可。 巧克力麻薯 做法:牛奶加热,加入红茶包,泡开成奶茶,糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+奶茶搅拌...
巧克力麻薯产品介绍
答:巧克力麻薯产品全方位介绍一、核心特点与口感体验多层次口感 经典款:外皮酥脆或Q弹,内馅软糯,巧克力微苦与甜味平衡,部分产品添加坚果碎(如芝麻、核桃)增强香气(来源1、2)。爆浆款:外裹榛果巧克力脆皮,内馅融合进口奶油和马斯卡彭芝士,形成“脆-糯-滑”三重层次(来源5)。甜度控制 采用醇厚...
金帆的巧克力麻薯可以放几天
答:金帆的巧克力麻薯可以放2-3天。为了保持其最佳口感和品质,以下是一些保存建议:一、保存环境 阴凉:将巧克力麻薯放置在温度较低的地方,避免高温导致巧克力融化或麻薯变质。干燥:保持环境干燥,防止潮湿导致麻薯变软或发霉。通风:确保保存环境通风良好,以减少细菌和霉菌的滋生。二、避免不利因素 阳光直射...
巧克力麻薯的做法和配方窍门
答:,帮助糖和粉类融合更均匀。巧克力选择:用耐高温巧克力豆可保留颗粒感,普通巧克力会融化流心。防干裂:操作时全程覆盖湿布或保鲜膜,防止表面变干。变种建议:外裹可可粉+糖粉混合,增加层次感。添加1/4茶匙速溶咖啡粉,提升巧克力风味。按此方法制作的麻薯冷藏可保存2天,建议现做现吃口感最佳!
