王婆大虾的做法家常做法
答：1、葱切段,姜切成片,然后准备几片香叶还有几个八角,干辣椒也切段,大虾剪开背部,挑虾线清洗干净。2、锅中放油放入大虾,待大虾变色后捞出在放点新油,可以比第一次更多,放入大虾复炸。3、红油中的水分烧净,再把油倒进碗里。4、刷锅后放入适量刚才的虾油,放入准备好的那些材料翻炒最后放入盐和糖调味。 抢首赞 评论 分享 举报
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
学校食堂的家常虾做法
答：1大虾洗干净,减掉虾须虾脚,开背去虾线加入腌料混合均匀,腌制10分钟 2、油热放大虾,炸至大虾酥脆捞出,全部炸完 3、复炸30秒,更酥脆了 4、锅中少油,放蒜未,青红椒炒香,加炸好的大虾,撒椒盐翻炒均匀即可 干锅香辣虾 食材: 虾300g,莲藕一节,芹菜1棵,蒜5瓣,大慈2小段,郭县豆酱1勺,生抽1勺,干辣椒1...
六道虾的家常做法
答：油焖大虾 做法: 两勺生抽、一勺陈醋、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺白糖、半碗水拌匀。 600克虾洗净去虾线,油热下葱姜蒜末,倒虾炒至变色,倒调好的料汁,焖两分钟大火收汁,加葱花即可 椒盐黑虎虾 做法: 1.准备黑虎虾 2.剪掉须和开背去虾线 3.加一勺料酒 4.黑胡椒碎和盐,抓匀腌...
几种虾仁系列家常菜做法
答：三色炒虾仁食材:玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,新鲜大虾,淀粉,生抽,蚝油,葱姜 做法步骤 1、虾剥去壳,放一勺淀粉,一勺生抽,一点点盐(不吃主食的话,盐就可以不用放了)腌制十分钟左右。 2、胡萝卜玉米,豌豆焯水后捞出备用。锅里放一点油,葱姜爆香后加人虾仁炒变色,再加入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒一分钟。放一勺生...
冻虾仁烧豆腐怎么做?
答：冻虾仁烧豆腐是一道营养丰富、做法简单的家常菜,虾仁和豆腐真的是很完美的搭配,虾仁没有太浓重的腥味,而且没有刺,肉质鲜嫩Q弹。豆腐洁白嫩滑,柔软好吃,虾仁烧豆腐既有虾的鲜香,又有豆腐的嫩滑。这道菜虽然没有大鱼大肉的金贵,但却胜在家常新鲜美味!吃起来鲜软爽滑,十分的可口,煮好的豆腐吸收了虾仁的鲜香汁...
一定要试试这个秘八款家常海鲜大餐做法
答：做法步骤 1、锅里下少许水倒入皮皮虾盖上盖子煽熟,捞起备用。 2、热油下锅皮皮虾翻炒千水放油红椒,酱油和椒盐翻炒均匀,撒黑胡椒和葱花即可。 3、椒盐本身是有盐分的,喜欢重口味一点可以放点盐。 蒜蓉粉丝蒸大虾 食材大虾16只,蒜头,葱,胡椒粉,粉丝,料酒,生抽,盐,糖,蚝油。 做法步骤 1、虾洗净去虾线虾须...
大虾三种家常做法
答：好的，以下是三种家常大虾的做法，步骤详细，操作简单：1. 白灼虾材料：鲜虾500克 姜片3片 葱段2根 料酒1勺 蘸料（生抽、蒜末、香油、小米辣可选）步骤：鲜虾洗净，剪去虾须和虾枪，用牙签挑出虾线。锅中加水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开。水沸后倒入虾，煮至虾变红、卷曲（约2-3分钟），...
几款家常下饭菜
答：咖哩大虾 土豆煎至微焦了,倒入虾和少许,姜蒜末炒至变色,倒入洋葱翻炒均匀,倒入清水,加咖哩粉少许食盐,再加点椰汁大火焖煮收汁,。收汁完成后放入青红椒至断生即可,汤汁要留多一点拌饭 大火焖煮收汁。 梅菜扣肉 五花肉放姜葱八角料酒煮,煮饭筷子能轻松插进去即可,用牙签扎小孔方便入味,肉皮那面放入老抽中腌制十分...
一周不重样家常减脂菜谱!附详细做法
答：食材准备:青瓜、大虾、鸡蛋、玉米、蒜容、小米椒、葱、芝麻 玉米煮5分钟,鸡蛋煮沸,10分钟过凉水,切开备用 大虾、姜、料酒煮5分钟 蒜容、小米椒、葱、芝麻+生抽+白糖+蚝油+醋,熟油淋入 摆好食材,加入之前的酱汁搅拌均匀即可 4、玉米糯米卷 把食材:玉米、瘦肉,腊味,糯米倒入盘中搅拌均匀加一勺盐、二勺蚝油、一...
对虾怎么做,大虾怎么做好吃?教你10种家常大虾的做法,鲜香味美做法简单...
答：对虾和大虾的十种家常做法：一、油焖大虾 做法：虾去虾线虾枪洗净，葱姜蒜切沫。调酱汁（生抽、老抽、蚝油、料酒、香醋、白糖、番茄酱）。锅中热油爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒变色，倒入酱汁翻炒一分钟，加热水焖煮两分钟，大火收汁，撒葱花翻炒均匀即可。二、鲜虾粉丝煲 做法：大虾去虾线虾须，加...