软糯鸡爪!太好吃了!超级下饭!
答：鸡爪2斤、土豆1个、年糕适量、蒜末、小米辣 做法:1.鸡爪对半切开,冷水下锅,加姜葱、料酒焯水捞出 2.热油放入大量的蒜末、小米辣爆香,加入鸡爪翻炒均匀,加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、小半勺糖和小半勺盐 3.加入盖过食材的清水,煮至鸡爪软糯,加入土豆和年糕,焖煮至土豆软糯即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起
假期3分钟搞定椰香年糕糯叽叽
答：假期3分钟搞定椰香年糕糯叽叽 准备食材土豆淀粉———80g糯米粉———40g椰奶———320g-做法步骤1 所有食材搅拌均匀,过筛到锅中2 小火加热,不停搅拌成团,成团后关火用锅的余温再翻拌一会(要确认熟了才行哦)3 装入裱花袋,挤入冰水冷却一下,吃的时候撒上黄豆粉或者椰蓉等一些喜欢的就可以开吃啦!!-也可...
如何做红烧土豆炖年糕
答：加入切好的番茄块，煸炒至出汁变软。加入适量清水，水量以能没过土豆为宜。将煮过的土豆块放入锅中，大火烧开后转小火慢炖。调味收汁：待土豆开始变软时，加入少许白酒（如使用）提香。加入辣酱和年糕条，翻炒均匀。当土豆完全酥软时，加入番茄酱和适量盐调味，根据个人口味调整咸淡。如喜欢汤汁浓稠...
孜然土豆年糕条的做法 如何做好吃的孜然土豆年糕条
答：土豆一个，去皮后切成条状备用。条状年糕15条，根据人数可适当增减。煎制年糕与土豆：锅中放少许油，先将年糕放入煎至两面焦黄，装起备用。接着放入切好的土豆条，煎至表面微黄，然后倒入之前煎好的年糕条。调味翻炒：在年糕和土豆中加入一勺生抽，增加鲜味。加入半勺糖，提鲜并调和口味。加入一勺芝...
如何做红烧土豆炖年糕
答：制作步骤：1. 预处理食材： 年糕改刀切条，入沸水锅中用小火煮约5分钟后捞出备用。煮年糕时，可以在水中加少许盐，以防止年糕粘连。 同时，将土豆也放入沸水中稍煮片刻后捞出沥水。这一步是为了让土豆更容易煮熟，同时去除部分淀粉。炒制：炒锅加油烧热，加入花椒，待花椒出香味后加入切好的...
土豆年糕炒日本豆腐怎样炒才好吃?
答：准备食材：首先，你需要准备以下食材：土豆年糕（切片）、日本豆腐（切成小块）、蒜末、葱花、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精（可选）、香油和植物油。土豆年糕处理：将土豆年糕片用清水浸泡一下，以去除表面的淀粉，防止粘连。然后，用沸水焯一下，使其稍微软化，便于后续炒制。日本豆腐处理：日本...
怎样做美味的毛豆土豆炒年糕
答：加土豆年糕：接着把土豆条加进去拌匀，再把年糕条也加进去，一起搅搅。调味：根据口味加点盐、五香粉、鸡精，继续拌匀。加生抽陈醋：再来点生抽上个色，陈醋提提鲜，颜色更好看，加点水防粘锅。出锅装盘：炒好啦，装盘，香味扑鼻而来。点缀一下：洗点小葱切碎撒上，再来点香菜，用模具刻个胡萝卜...
怎样做美味的毛豆土豆炒年糕
答：制作美味的毛豆土豆炒年糕的步骤如下：准备食材：年糕：适量，放入盘中备用。土豆：一个新鲜的土豆，去皮洗净后切成长条，洗去淀粉备用。注意，发芽的土豆不能食用。毛豆：适量，去除外壳并洗净后放入盘中备用。处理年糕：将年糕劈成两半，以便更容易入味。炒制：炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香。
土豆蒸熟放面粉的家常做法
答：切丝腌制：土豆去皮切细丝，加盐腌15分钟出水后挤干。裹粉蒸制：拌入面粉使每根土豆丝均匀裹粉，铺在蒸屉上大火蒸10分钟至透明。炒香：起锅烧油，爆香葱蒜，加入火腿丝和蒸好的土豆丝，加生抽、蚝油快速翻炒即可。特点：类似“粉蒸土豆丝”，软糯入味，可作主食或配菜。3. 土豆年糕材料：土豆500...
土豆最好吃的做法,不加一滴水,软糯香醇,蒸着吃不上火
答：趁着土豆还有点余温，先稍微拌均匀一点，然后下手揉成团，就能得到一个土豆糯米团了。然后揪出大约30克左右的一个小团，搓成椭圆形的亚子，就可以拿去蒸啦。其实什么形状都可以的啦。注意间隔开。选一个大蒸盘，垫好油纸可以防粘。冷水上锅蒸15分钟。小面团膨胀1倍大，就是土豆年糕啦，是不是超级...