干竹笋泡好后怎么做好吃?
答：做法: 1、将干竹笋用温水泡发;或用水煮后,切成丝; 2、将卤猪肉(或猪耳朵)洗净,切成片。 3、将大蒜剥皮、洗净,切成片;干红辣椒冼净,切成段。 4、锅烧热倒入足够的油,油热后倒入大蒜、干红辣椒,一起翻炒出香味; 5、依次倒入竹笋丝、卤猪肉,一起翻炒2-5分钟后,倒入少许冷水,焖煮2-3分钟; 6、加入2g-4g盐调味,小炒干
干竹笋怎么做才好吃简单又好吃?
答：干竹笋要好吃,就必须得是炖鸡,我就喜欢吃干竹笋炖鸡,干竹笋炖鸡,下面我就把干竹笋炖鸡的做法给你们分享出来。 【配料】:干竹笋250克、鸡肉500克、生姜50克、大葱50克、食盐适量。 【制作步骤】: 【一】:干竹笋提前泡发一晚上,然后用清水冲洗干净。 【二】:鸡肉剁块,放入锅中加清水,煮至沸腾后捞出,焯水去腥...
小竹笋的家常做法
答：1. 竹笋切丝焯水5分钟，过冰水保持脆嫩。2. 加蒜末、小米椒、生抽、香醋、糖、香油拌匀，冷藏半小时更入味。5. 竹笋炒鸡蛋（快手家常）材料：竹笋200克 鸡蛋3个 盐、葱花 做法：1. 竹笋切片焯水，鸡蛋打散加盐炒熟备用。2. 热油炒香竹笋，倒入鸡蛋翻炒，撒葱花出锅。处理竹笋的小贴士：1. 去涩...
小竹笋的做法大全家常
答：小竹笋的家常做法有以下几种：1. 凉拌小竹笋 用料：竹笋500克、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。 做法： 小竹笋去壳去老部分，洗净。 清水煮沸，放入洗净的小竹笋，汆烫至熟，然后过冰水。 热锅，煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒，再加入盐一起放入小竹笋中拌均即可。2...
家常菜竹笋的做法大全
答：家常菜竹笋的几种简单又美味的做法：一、竹笋炒五花肉 做法：将竹笋切成薄片，选取新鲜的五花肉也切成薄片。无需过多调料，只需保持食材的原汁原味。先将五花肉煸炒至出油，变得透明，然后加入竹笋片大火翻炒。调入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅，享受其清香味美。二、竹笋炒肉片 材料准备：嫩竹笋、猪肉...
竹笋做法大全家常炒菜 竹笋的烹饪方法
答：竹笋的家常炒菜及烹饪方法主要包括以下几种：1. 竹笋炒肉 主料：竹笋350g、猪肉丝100g。 辅料：油、盐、大蒜、小葱、蚝油、料酒、生粉。 做法： 猪肉丝用料酒、盐和生粉腌制半小时。 竹笋去壳切丝，准备蒜片和葱花。 先将猪肉丝过油变色后捞起，再焯水竹笋丝。 热锅倒油，爆香蒜片后...
竹笋怎么炒好吃家常做法
答：以下是几种竹笋的家常炒法：竹笋炒肉 材料准备 主料：竹笋300克、猪肉150克。辅料：青椒1个、红椒1个、葱1段、姜1块、蒜3瓣。调料：料酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、淀粉1勺、食用油适量。做法步骤 竹笋处理：将竹笋剥去外壳，切成薄片，放入开水中焯水3-5分钟，捞出沥干水分。猪肉腌制：...
竹笋有哪些家常做法推荐?
答：竹笋切片与排骨或鸡肉煲汤，加入姜片、枸杞等，汤清味美。7. 酱烧竹笋 竹笋切片或切块，煎至微黄后加入豆瓣酱、生抽等调味料烧制，酱香浓郁。8. 竹笋拌菜 竹笋切丝焯熟，加入蒜泥、醋、盐等调料拌匀，冷藏后为爽口的凉菜。以上竹笋家常做法各具特色，可根据个人口味和饮食偏好选择，享受竹笋带来的美味...
竹笋怎么做好吃又简单家常做法
答：以下是几种简单又好吃的竹笋家常做法：一、油焖竹笋 所需材料 竹笋适量（建议选用新鲜竹笋，口感更佳）、食用油适量、生抽2 - 3勺、老抽半勺（用于调色）、白糖1勺、盐适量、葱花少许。步骤 处理竹笋：将竹笋剥去外壳，切成滚刀块。如果竹笋较老，可以先在开水中焯水3 - 5分钟，以去除草酸和涩味。
竹笋的做法大全家常菜
答：竹笋的家常做法有以下几种：鲜笋炒肉：做法：鲜笋清水洗净后焯水三分钟，再用冷水浸泡。先炒笋使其更香，无涩味，再加入肉翻炒。大火炒三分钟左右放入剁辣椒，快出锅时加盐和新鲜辣椒，再炒一分钟即可。油焖笋：做法：选择底部白一点的春笋，切成小段并焯水。准备调料。锅内多放油，小火加热后放入糖...