去台湾旅游带什么特产回来好?
答：去台湾旅游可以带以下特产回来：麻薯：麻薯是台湾的传统小吃，口感软糯香甜，有多种口味可供选择，非常适合作为伴手礼带回。凤梨酥：凤梨酥是台湾的特色糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，带有浓郁的凤梨香味，是台湾特产中的佼佼者。其他当地小吃：除了麻薯和凤梨酥，还可以考虑带牛肉干、太阳饼、蛋黄酥等台湾当地特色小吃，这些
麻薯是台湾什么地方产的
答：麻薯并非特定于台湾某一地方生产，而是广泛分布于台湾各地，但以花莲产的麻薯较为有名。广泛分布：麻薯在台湾的各个角落都能找到，是台湾客家族群的代表性美食之一。花莲代表：花莲产的麻薯经过精心包装与行销，名声远播，成为了台湾麻薯的代表之一。其优质的原材料和精湛的制作工艺，赢得了广泛的好评。品牌...
台湾麻薯是什么,台湾麻薯的做法与配方
答：台湾麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物。以下是台湾麻薯的做法与配方：做法：1. 混合材料：将糯米粉和淀粉混合均匀，加入适量的水搅拌成粉浆。2. 蒸煮：将粉浆放入蒸锅中蒸20分钟左右至熟。出锅后，再搅拌一下，然后盖上保鲜膜冷却至室温。3. 包馅：戴一次性塑料手套，...
麻薯是台湾什么地方产的
答：麻薯，这道源自台湾的美食，以其独特的口感和丰富的馅料，成为了台湾客家族群的代表性美食之一。在台湾的各个角落，都能找到麻薯的身影，而以花莲为产地的麻薯，经过精心包装与行销，更是名声远播，成为了台湾麻薯的代表之一。元祖，作为国内知名的麻薯生产商，其从麻薯起家，发展成为集多种美食于一身的...
台湾麻薯是什么,台湾麻薯的做法与配方
答：台湾麻薯的做法与配方 1、糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟，出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温 3、戴一次性塑料手套，手套上涂层植物油防粘，用勺子挖一团浆团，团圆，压扁，包入豆沙馅，皮：馅=3：2(别贪多，防止太甜)，收口包紧，再滚层熟糯米粉即可。4...
台湾麻糬是什么?
答：麻薯，世面写法多为“麻糬”，又称“麻糍”，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，源于中国。日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国年糕、韩国年糕相比，它较大的区别在于比较软糯、无韧性）。在大陆又叫做草饼，大连地区称之为“馍饥”，台湾地区音译之为“麻吉”。麻薯是...
台湾麻薯上面那层白色粉是什么粉??
答：及方便制作人员拿起（包馅、整型...等等），所以通常在外层都会洒上一层“糯米粉”，又俗称（手粉）。由於麻糬外皮成份是由糯米粉组合而成，所以大部份均会直接洒上糯米粉，当然部份商家也会洒上其他粉类（如玉米粉），但由於玉粉粉较会结粒影响品质，所以绝大部分的手粉，都会使用糯米粉来制作。应...
台湾的手工麻薯是怎么做的?需要哪些材料,哪些步骤才能做得好吃?_百...
答：【麻薯】用料：糯米粉 125g 玉米淀粉 50g 水 200-240g 红豆沙 适量 做法：1、糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟，出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温 3、戴一次性塑料手套，手套上涂层植物油防粘，用勺子挖一团浆团，团圆，压扁，包入豆沙馅，皮：馅=3：2（别...
在台湾麻薯和大福指的是不是同一种食物?
答：大福就非常相似台湾的麻薯一样，因此可以说是和台湾麻糬同一种食品，也可以严格的说不是。大福是日本饮食和果子的一类，在台湾甚少人会把大福叫做麻糬。大福∶原称为鹌鹑饼，因为外型像鹌鹑蛋，由於当时的饼都做的很大，所以人们便开始称之为大福。传统的大福指的是包著红豆馅的麻糬，近年来则有了包著...
台湾烧麻署怎么做的
答：台湾麻薯的制作方法如下：准备主料：将250克水磨糯米粉与100克澄面混合均匀。倒入350ml温水和100ml鲜牛奶，再加入2茶匙油，搅拌均匀成浓稠面糊。蒸制面糊：在盘子中铺上保鲜膜，将面糊倒入盘中。隔水大火蒸20分钟，蒸熟后取出，在盘子上再覆盖一层保鲜膜，让面糊自然冷却。准备馅料：自制花生馅：将炒熟...