果粒酸奶的制作有哪些

市场上售卖酸奶的场所非常多,多数人认为酸发可开胃,所含的营养也以达到身体的需要,并且比牛奶的价格要便宜很多,酸奶的类型较多,多属于果味的酸奶,也有原味的,由于酸奶量较大,很多人自己买酸奶机做酸奶,也可使用家用锅做酸奶,现在果粒酸奶受到大家的喜欢,那么果粒酸奶的制作有哪些?

果粒酸奶的制作有哪些(1)

做法一

材料:

牛奶、白糖、双歧杆菌、芦荟、荸荠、木瓜、核桃仁、蜜豆、蜂蜜

做法:

1、牛奶煮开后放凉到40度,倒入消过毒的玻璃瓶中,然后加入原味酸奶,搅拌均匀,盖上盖子(或在瓶口封住保鲜膜)。

2、电饭锅内加入1000ml清水,加热至40度,将玻璃瓶放入电饭锅,盖上盖子,将电饭锅调至保温状态,约7小时左右。

3、芦荟去皮,切成小粒,用淡盐水冲洗一遍。荸荠洗净,去皮,切成小粒。木瓜去皮去籽,切成小粒。核桃仁放入平底锅中,以小火慢慢烘焙出香味,之后切成碎粒。

4、将荸荠粒、芦荟粒、木瓜粒和蜜豆放入碗中,加入做好的酸奶,最后撒上核桃仁,淋上蜂蜜即可。