丹麦面包的做法

下面给大家介绍丹麦面包的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

1.1将面团分割成宽10厘米，高20厘米的三角形

2.2将面团搅拌完成，发酵30分钟，冷冻2小时，包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米

3.卷成羊角形状

4.卷成羊角形，放入烤盘

5.以温度28℃发酵50分钟左右，发酵好表面刷上蛋液

6.以烤箱温度200℃烘烤18分钟左右，出炉冷却挤上巧克力酱，洒上杏仁片

丹麦面包虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。