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　　1、首先将龙利鱼肉切成块，大葱切段，姜切块，再把蒜拍开； 　　2、鱼肉中加入油，姜块，葱段和蒜，再放入适量调料翻拌均匀； 　　3、锅内倒油加热，将腌制好的鱼肉放入锅中，煎至两面变色，最后关火盛入盘 … Continue reading 龙利鱼的做法 龙利鱼怎么做

　　1、姜1块切姜片，大蒜2瓣切蒜片，干辣椒3个剪段，萝卜切成大小均匀的块，牛腩冷水中泡30分钟，洗净后放入装有冷水的锅中煮开，撇去浮沫，变色后捞出，切成2厘米左右的小方块; 　　2、锅内倒入适量油， … Continue reading 牛腩的做法 牛腩怎么做好吃

步骤1 准备食材：五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。 步骤2 姜切片。 步骤3 葱切葱花。 步骤4 五花肉切块（莲子提 … Continue reading 莲子红烧肉的做法 莲子红烧肉怎么做

步骤1 准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。 步骤2 将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。 步骤3 芹菜切段。 步骤4 … Continue reading 淮山百合鲫鱼的做法 淮山百合鲫鱼怎么做

步骤1 食材：榨菜头100克、大葱10克、蒜2瓣、红椒100克、小葱2根。 调味料：蚝油1克、鸡精1克、辣椒油3克、花椒粉1克、醋1克、生抽1克。 步骤2 榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡。 步骤3 反复 … Continue reading 凉拌榨菜丝怎么做 凉拌榨菜丝的做法

步骤1 准备食材：鲅鱼200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、香叶2片、八角2个、花椒5克、小茴香5克、酱油2汤匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。 步骤2 葱切段。 步骤3 蒜切两 … Continue reading 红烧鲅鱼的做法，红烧鲅鱼怎么做