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　　苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切成薄片，加入盐腌制5分钟，鸡蛋打入碗中，放入盐拌匀，锅中倒油，烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出，再在锅中加入适量油，油温烧至7成热，放鸡蛋液炒熟，放入苦瓜、盐调味即可。 … Continue reading 苦瓜的做法 苦瓜怎么做

步骤1 食材：鸡腿800克、青线椒80克、姜1块、小米椒30克。辅料：料酒1勺、花椒5克、高汤适量、白胡椒粉3克、油适量、生抽1勺。 步骤2 青线椒切碎。 步骤3 生姜切片。 步骤4 小米椒切碎。 步 … Continue reading 三椒凉鸡怎么做 三椒凉鸡

步骤1 所需食材：霸王花100克,生姜1块,大蒜3瓣,青椒1个,红椒1个、辣椒油1汤匙,香醋1汤匙,鱼露1汤匙,生抽1汤匙,香油1汤匙,盐1茶匙。 步骤2 霸王花加清水，浸泡4-6个小时，手撕成条状。 … Continue reading 凉拌霸王花的做法 凉拌霸王花怎么做

步骤1 准备食材：山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克。 步骤2 山楂干放入清水中，加入盐。 步骤3 浸泡30分钟，取出。 步骤4 洗净，切碎。 步骤5 锅中放入山楂，加300毫 … Continue reading 山楂糕的做法 山楂糕怎么做

食材：鸡中翅600克 可乐300克 姜1块 干辣椒2个 桂皮1小块 料酒10克  生抽10克  步骤： 1.鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片。 2.锅中放入适量水，放入姜片 … Continue reading 可乐鸡翅的做法

步骤1 准备食材：五花肉200克、栗子100克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。 步骤2 姜切片。 步骤3 葱切葱花。 步骤 … Continue reading 栗子红烧肉的做法 栗子红烧肉怎么做

　　1、首先将牛肉切成小块，再把山药刮去皮，然后把山药切成小块，放入装有清水的碗中； 　　2、将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液用筷子搅拌均匀； 　　3、锅中倒入适量油加热，再倒入牛肉块翻炒， … Continue reading 山药的做法 山药怎么做好吃

步骤1 准备食材：鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、油适量、淀粉1汤匙。 步骤2 冬笋切片。 步骤3 鸡脯肉切片。 步骤4 鸡脯肉片加入适量盐。 步骤5 鸡脯肉 … Continue reading 冬笋鸡片的做法 冬笋鸡片怎么做