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步骤1 准备食材：牛肚300克、水发冬菇40克、葱段10克、姜1小块、八角2粒、清汤800克、精盐1勺、味精1勺。 步骤2 锅中烧水，水开后将洗浄的牛肚放入沸水中，焯烫5分钟后捞出。 步骤3 冬菇放入 … Continue reading 牛肚炖冬菇的做法 牛肚炖冬菇怎么做

步骤1 准备食材：黑小麦20克，大米100克、冰糖5克。 步骤2 黑小麦洗净，用清水浸泡5小时，捞出沥干。 步骤3 大米洗净备用。 步骤4 锅中倒入黑小麦、1升清水。 步骤5 大火煮沸，转中火煮30分 … Continue reading 黑小麦怎么煮粥 黑小麦煮粥的方法

步骤1 准备食材：五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、酱油2克、食盐2克、孜然3克。 步骤2 五花肉洗切块，香芋切小块。 步骤3 大蒜切片，姜切片。 步骤4 热锅倒油，油温5成热 … Continue reading 孜然香芋焖猪肉 孜然香芋焖猪肉的做法

步骤1 食材：牛里脊肉200克、辣椒100克、小米椒4个、嫩姜20克、大蒜3瓣、鸡蛋1个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、鸡精半茶匙。 步骤2 牛肉洗净切丝放入碗中。 步骤3 加入生抽1 … Continue reading 辣椒炒牛肉的做法 辣椒炒牛肉怎么做

步骤1 食材：猪蹄2只、萝卜300克、冬菇100克、小葱1根、姜5克、大葱10克。调味料：料酒2克、盐4克。 步骤2 锅中加入适量清水，放入猪蹄，加入料酒，水沸后继续煮5分钟，捞出。 步骤3 萝卜切滚 … Continue reading 猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜冬菇怎么做

　　银耳提前泡发，去根洗净，梨切开去核，切小块，红枣去核切开，锅里倒清水，把银耳放入锅里，大火煮10分钟，把梨和红枣倒入大火煮沸转小火炖40分钟，最后放入冰糖，再煮5~10分钟即可。 　　冰糖雪梨怎么 … Continue reading 冰糖雪梨怎么煮 冰糖雪梨的做法

　　鸭子洗净晾干，姜切片，将鸭子、姜片、鱼露和冰片糖放锅里，盖上锅盖大火煮，直至把鱼露烧开，转小火炖煮，每15分钟开盖翻一次鸭身，煮45分钟之后关火，捞出鸭子即可。 　　鱼露怎么吃 　　主料： 　　鸭 … Continue reading 鱼露怎么吃 鱼露鸭的做法