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　　食材：菜心300克，生抽1勺，蚝油1勺，大蒜2瓣 　　做法： 　　1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末。 　　2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。 　　3、锅中放入适量油，油温烧至 … Continue reading 耗油菜心的做法

　　鸡汤是一道传统的的汤菜，其老母鸡汤向来以美味著称，它可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 　　香菇炖鸡汤是很常见的做法，首先我们准备好半只鸡，香菇2个，姜1块，红枣适量，枸杞少许。 　 … Continue reading 鸡汤怎么炖好喝

　　秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切成末，锅中加清水烧开，秋葵放进去焯水1分钟，捞出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。 　　怎么做 … Continue reading 凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵

食材：猪里脊200克 胡萝卜200克 姜1块 蒜2瓣 鸡蛋清1个 料酒半勺 淀粉1勺 步骤：1.胡萝卜洗净，切片后改刀切丝。里脊肉洗净，切丝，放入盐半勺、料酒半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，拌匀后腌制10 … Continue reading 胡萝卜炒肉丝的做法

　　1.生菜洗净摘好，蒜切末。 　　2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。烧开后淋在生菜上即可。

　　绿豆提前用清水泡5个小时，莲子提前2个小时泡好备用，锅里加入泡好的绿豆和莲子，再倒入足量的清水，开大火煮15分钟左右，改小火煮至绿豆开花，然后再煮5分钟左右，加入适量冰糖，关火出锅即可。 　　绿豆 … Continue reading 绿豆汤的做法 绿豆汤怎么煮