食材:猪里脊200克 胡萝卜200克 姜1块 蒜2瓣 鸡蛋清1个 料酒半勺 淀粉1勺 步骤:1.胡萝卜洗净,切片后改刀切丝。里脊肉洗净,切丝,放入盐半勺、料酒半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺,拌匀后腌制10 … Continue reading 胡萝卜炒肉丝的做法
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凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵
秋葵洗净,小米椒切圈,蒜切成末,锅中加清水烧开,秋葵放进去焯水1分钟,捞出,切成厚片,碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀,盛入盘中即可。 怎么做 … Continue reading 凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵
生菜的做法 生菜怎么做
1.生菜洗净摘好,蒜切末。 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。烧开后淋在生菜上即可。
绿豆汤的做法 绿豆汤怎么煮
绿豆提前用清水泡5个小时,莲子提前2个小时泡好备用,锅里加入泡好的绿豆和莲子,再倒入足量的清水,开大火煮15分钟左右,改小火煮至绿豆开花,然后再煮5分钟左右,加入适量冰糖,关火出锅即可。 绿豆 … Continue reading 绿豆汤的做法 绿豆汤怎么煮
肉酱菠菜的做法 肉酱菠菜怎么做
菠菜摘好洗净,猪里脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末。锅中倒水烧开,放菠菜焯熟,捞出。锅中倒油,油温烧至7成热,放肉末翻炒,加蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分钟。肉酱淋在菠菜上,撒上葱花即可 … Continue reading 肉酱菠菜的做法 肉酱菠菜怎么做
淮山糕的做法 淮山糕怎么做
步骤1 准备食材:淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。 步骤2 把淮山洗净切段后,上锅蒸20分钟,然后取出。 步骤3 将蒸好的淮山装入塑料袋中,压成泥,装入小碗中。 步骤4 淮山泥倒 … Continue reading 淮山糕的做法 淮山糕怎么做
千层扣肉怎么做 千层扣肉的做法
步骤1 食材:带皮五花肉500克、雪里蕻100克、大葱10克、生姜1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺。 调味料:食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克。 步骤2 雪里蕻先浸泡两个小时,中 … Continue reading 千层扣肉怎么做 千层扣肉的做法
清炒茭白木耳做法 清炒茭白木耳怎么做
步骤1 准备食材:茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。 步骤2 将茭白切片。 步骤3 大蒜切片。 步骤4 姜切末。 步骤5 锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆 … Continue reading 清炒茭白木耳做法 清炒茭白木耳怎么做
泡椒鳝鱼的做法 泡椒鳝鱼怎么做好吃
步骤1 主要材料:鳝鱼200克、泡椒50克、蒜苔100克、盐1茶匙、红椒20克、姜1块、蒜5瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、花椒5克、油适量。 步骤2 黄鳝让老板提前处理好,黄鳝洗净备用。 步骤3 红椒切条 … Continue reading 泡椒鳝鱼的做法 泡椒鳝鱼怎么做好吃
莲藕猪蹄汤怎么做 莲藕猪蹄汤做法是什么
步骤1 主料:猪蹄200克、莲藕100克 辅料:姜1块、盐1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、枸杞5克、白胡椒粉5克 步骤2 猪蹄洗净备用(提前让老板剁成块)。 步骤3 莲藕去皮切小块。 步骤4 枸杞浸泡5 … Continue reading 莲藕猪蹄汤怎么做 莲藕猪蹄汤做法是什么
