秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一起食用

被誉为“天然的维生素丸”的红枣,忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为,胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜含有维生素C分解酶,两种成分都可破坏红枣中的维生素C。 【秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一 … Continue reading 秋季忌大枣与黄瓜、胡萝卜一起食用

山楂不宜与猪肝、黄瓜食物同食

山楂含丰富维生素C,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属元素。维生素C遇到金属离子则加速氧化,使维生素C和金属离子都遭到破坏。因此,猪肝与山楂不能同食,吃完猪肝后,也不宜吃山楂。 山楂还不宜与黄瓜、南瓜、胡 … Continue reading 山楂不宜与猪肝、黄瓜食物同食

炝黄瓜条的做法_炝黄瓜条怎么做_家常菜

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。 炝黄瓜条是一道可口的下饭菜,口感咸香 … Continue reading 炝黄瓜条的做法_炝黄瓜条怎么做_家常菜

酸辣黄瓜条的做法_酸辣黄瓜条怎么做_家常菜

老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫 … Continue reading 酸辣黄瓜条的做法_酸辣黄瓜条怎么做_家常菜

蔬菜沙拉的做法_蔬菜沙拉怎么做_家常菜

这是餐桌上最常见的一款沙拉,不外乎是把你手边的蔬菜都召集起来,再拉上沙拉酱一起开个会。吃起来却脆爽可口,美味不打折!不过如果你嫌千岛沙拉酱热量太高的话,也可以以醋+盐+糖+香油代替哦,不过这一换,连名 … Continue reading 蔬菜沙拉的做法_蔬菜沙拉怎么做_家常菜

麻酱黄瓜的做法_麻酱黄瓜怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 麻酱黄瓜 原料:黄瓜400克,麻酱、葱花、精盐、米醋各适量。 麻酱黄瓜的做法 1)将黄瓜洗净、拍碎装盘。 2)放入麻酱、葱花、精盐、酱油、米醋拌匀装盘即成。 特点:清脆麻香,翠绿 … Continue reading 麻酱黄瓜的做法_麻酱黄瓜怎么做_家常菜

黄瓜鸡杂汤的做法_黄瓜鸡杂汤怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 黄瓜鸡杂汤 原料:鸡杂100克,黄瓜50克,料酒10克,鸡蛋黄1个,牛奶50克,精盐3克,味精2克,胡椒粉适量,鸡汤750克。 黄瓜鸡杂汤的做法 1.将鸡杂切成片,黄瓜洗净一剖两 … Continue reading 黄瓜鸡杂汤的做法_黄瓜鸡杂汤怎么做_家常菜

面筋呛黄瓜的做法_面筋呛黄瓜怎么做_家常菜

和儿子吃面筋吃上瘾了。天热,躲在空调中拿着面筋慢慢地撕成条,然后再冲到厨房折腾,这样一道菜下来,也已经是大汗淋漓了。很热啊同志们,大夏天的在厨房烧菜可不是件幸福的事啊,你们感觉到了吗?有木有啊,有木有 … Continue reading 面筋呛黄瓜的做法_面筋呛黄瓜怎么做_家常菜

杏鲍菇炒老黄瓜片的做法_杏鲍菇炒老黄瓜片怎么做_家常菜

家常清淡小炒——杏鲍菇炒老黄瓜片 家常菜不象饭馆里的菜油那么大、色彩缤纷、那么养眼,但家常菜的素淡却很健康,每餐饭都缺少不了这样的小菜。前阵子卖老黄瓜的特别多,相比嫩黄瓜来说我 … Continue reading 杏鲍菇炒老黄瓜片的做法_杏鲍菇炒老黄瓜片怎么做_家常菜

肉丝拌黄瓜的做法_肉丝拌黄瓜怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱 肉丝拌黄瓜 原料:熟猪瘦肉150克,黄瓜300克,海米10克,香菜、香油、辣椒油、芥末、芝麻酱、精盐、味精和醋各适量。 肉丝拌黄瓜的做法 1)将熟猪瘦肉切成丝,黄瓜洗净后切成5厘 … Continue reading 肉丝拌黄瓜的做法_肉丝拌黄瓜怎么做_家常菜