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酸辣鸡胗又是一个下饭菜,酸爽脆嫩,夏天吃起来很过瘾,大汗淋漓,绝对能多吃一碗饭,减肥的朋友慎重呀,这个菜掌握好火候是关键,鸡胗一定不能炒老了,老了就不脆嫩好吃了 酸辣鸡胗 材料：鸡胗，姜，蒜，酸豆角， … Continue reading 酸辣鸡胗的做法_酸辣鸡胗怎么做_家常菜

烤鸡胗 原料：鸡胗300克，红黄彩椒各半个，姜2片，蒜2瓣，小米椒2根，柠檬1/4个。 调料：豆瓣酱1茶匙（5克），辣椒粉1/2茶匙(3克)，孜然粉1/2茶匙（3克），黄酒1茶匙(5m1)，盐1/2茶 … Continue reading 烤鸡胗的做法_烤鸡胗怎么做_家常菜

蒜薹爆鸡胗：超级下饭菜 主料：鸡胗250g 蒜薹250g 辅料：干辣椒2个 花椒10粒 调料：生抽2汤匙 盐1小勺 鸡精1/3小勺 蒜薹爆鸡胗的做法 1.鸡胗清洗干净，切成片 2.蒜薹洗净切段 3.鸡 … Continue reading 蒜薹爆鸡胗的做法_蒜薹爆鸡胗怎么做_家常菜

又是一道重口味的菜哈 没办法就是这么重口味 说实在的以前倒是很少吃鸡胗 自从刘哥来我们家动手做了一次后 就爱上了它 喜欢它爽脆略带韧性的口感 倒是一个非常下饭的菜品 今天改了十字花刀 就要大口吃肉才过 … Continue reading 脆辣鸡胗怎么做_脆辣鸡胗的做法_家常菜

今天就用仔姜来爆炒鸡胗，鸡胗的口感脆爽，有嚼劲，而且营养丰富，是很好的养生食品。它具有消食化积、健运脾胃的作用，同时鸡胗也是补铁的佳品，女性朋友应该多吃。 仔姜爆鸡胗味道非常不错，仔姜激发了鸡胗的香味 … Continue reading 下酒菜仔姜爆鸡胗的做法_下酒菜仔姜爆鸡胗怎么做_家常菜

小炒鸡胗 主要食材：新鲜鸡胗250g 青红椒各适量 葱和蒜也适量 干辣椒和花椒还适量:D 水淀粉一点点 盐和鸡精按照个人口味添加 小炒鸡胗的做法 1.鸡胗用清水清洗干净。 2.烧开水，把鸡胗放进去焯烫 … Continue reading 小炒鸡胗的做法_小炒鸡胗怎么做_家常菜

这个菜是第二次做，第一次做的时候完全是抱着实验的态度，所以没有拍照。博客里的菜都是在做过一次甚至是好几次之后才会写出来。这么说吧，我自己觉得不好吃的菜我是不会写出来的，无他，只是觉得自己不喜欢的菜拍出 … Continue reading 双椒芹菜炒鸡杂的做法_双椒芹菜炒鸡杂怎么做_家常菜

女儿上周和外婆去外公那里了，搞的我和老公五一期间很是无聊啊，哪里也不想去了，早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想，偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。 老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流 … Continue reading 脆辣鸡胗的做法_脆辣鸡胗怎么做_家常菜

所以大家就勉为其难多看看家常菜吧 今天上一道好吃的泡椒鸡胗。 其实我对动物内脏不太感冒，鸡胗算是比较爱吃的。 不过做法也有限，要么做卤水，要么就用泡椒炒。。。一定要味道比较重才觉得好吃。 这个菜之前聚 … Continue reading 泡椒鸡胗的做法_泡椒鸡胗怎么做_家常菜