中国建国以来经历了全国高粱地方品种的普查、征集、整理和从地方品种选择到杂交育种的转变。育种目标从单一产量育种到高产前提下的品质育种,再到高产、优质与多抗的育种变化。尽管中国高粱产区辽阔,自然条件复 … Continue reading 高粱的功效与作用 高粱的种类
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高粱忌与中药附子同食
高粱的营养价值与玉米近似,稍有不同的是高粱子粒中的淀粉、蛋白质、铁的含量略高于玉米,而脂肪、维生素A原(胡萝卜素)的含量又低于玉米。据测定,每100克高梁米中含有蛋白质8.4克,脂肪2.7克,糖类75 … Continue reading 高粱忌与中药附子同食
便秘能吃高粱吗
高粱是我们经常吃的主食之一,它的品种也有很多种。高粱中含有的营养物质有淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素等,这样在我们食用的过程中都可以被我们吸收,它有很高的食疗价值,在平时食用中可以帮助我们治疗积食、控制 … Continue reading 便秘能吃高粱吗
