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青梅布朗尼 材料 奶油236公克，糖粉236公克，盐5公克，全蛋236公克，低筋面粉142公克，高筋面粉94公克，可可粉47公克，小苏打粉2公克…

自制脆青梅 材料 鲜青梅： （选6分熟色绿质脆、未充实的青果为宜）白砂糖 食盐7克 做法 煮开半锅水， 再加入梅子约2 分钟（去除涩味， 消毒）…

青梅竹马的爱恋 材料 鸡蛋2个，皮蛋1个 做法 1.皮蛋切成小丁。 2.鸡蛋打成蛋液。 3.把皮蛋丁放入搅匀。 4.油烧热，把蛋液倒入煎熟，盛出…

青梅酱 材料 青梅2斤，白糖160g，麦芽糖250g 做法 1.青梅洗净放水加两小勺盐浸泡三小时（去涩）后把水倒掉 2.重新加水没过青梅，加两勺…

青梅汶鸭 材料 鸭半只，青梅10颗，洋葱1/2棵，土豆小型1个，蒜3瓣，姜3片，番茄酱1茶匙，盐适量 做法 1.土豆去皮切块，洋葱切粗丝 2.鸭…

腌青梅 材料 青梅，盐，水 做法 1、将青梅洗净，放在有孔盆把青梅上的水倒走。 2、再把青梅装入另一个盆（没孔的），倒入水直至水浸满梅，再放入盐…

醋渍青梅 材料 青梅 15粒,冰糖水 100毫升,白醋 400毫升 做法 1、青梅洗净去蒂，抹干后再风干一晚。用叉子将青梅刺小孔。 2、将(1)…