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作者|豆子 在东非马赛部落里，一位14岁少年手葫芦果将牛奶和牛血混合，汲取马赛人重要的生命源泉。与此同时，在内蒙古大草原上，牛奶倒入谷物与奶制品混合的热锅中，沸腾的奶液与茶香交融，升腾起穿越千年的醇香 … Continue reading 《牛奶是部文明史》：这一杯寻常物何以重构纪录片文化表达范式？

文/王心怡 限定包装这事，从剧集、综艺，再度来到了纪录片。 最近，特仑苏纯牛奶上新了一款“纪录片限定版”包装，上面印有《牛奶是部文明史》的字样，而纪录片《牛奶是部文明史》联合出品就是特仑苏。 一下子， … Continue reading 当纪录片成为品牌营销的「高级文案」，能否让陈晓卿们喘口气？

如果说谷物来自农耕，是构成文明的基本粒子，那么牛奶从游牧出发，见证了游牧与农耕的水乳交融。无论是作为饮料还是食物，在乳白色的历史中，都倒映着人类的模样。 3月6日起，首次将镜头聚焦于“牛奶”这一品类的 … Continue reading 纪录片《牛奶是部文明史》：从宏观到微观，一滴奶中见文明

由腾讯视频与特仑苏联合出品、陈晓卿团队制作的美食纪录片《牛奶是部文明史》3月6日起在腾讯视频独家播出，每周四18点更新1集，会员抢先观看48小时。 作为首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片，该片深入探讨牛 … Continue reading 陈晓卿团队打造《牛奶是部文明史》共话牛奶与人类文明的千年渊源

多年以前，美国地理学家劳伦斯·C.史密斯写过一本书，名叫《河流是部文明史》。 借这部著作，他肯定了河流对人类文明的形塑作用——多亏了河流的哺育，人才有繁衍、迁徙，形成聚落，进而凝聚成民族与国家的可能性 … Continue reading 陈晓卿又来富养观众了

《牛奶是部文明史》北京首映会 共话牛奶与人类文明的千年渊源 你可曾想过，每日司空见惯的牛奶，背后竟藏着一部波澜壮阔的文明史诗？腾讯视频携手特仑苏，精心打造的大型美食人文纪录片《牛奶是部文明史》，将于 … Continue reading 陈晓卿团队操刀《牛奶是部文明史》，揭秘牛奶如何书写文明

由腾讯视频与特仑苏联合出品的纪录片《牛奶是部文明史》于3月6日在腾讯视频独家播出。作为首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片，该片深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位，展现牛奶的营养、美味及其对人类生活 … Continue reading 《牛奶是部文明史》3月6日上线，共话牛奶与人类文明的千年渊源

千年族群，南迁北上 信仰古远，个性勇毅 以美食与风物之名 感受台州人的气质与个性 呈现台州这座城的生活美学 由腾讯视频出品、陈晓卿团队倾力打造、浙江省开年首部风物纪录片《味起台州》定档1月17日，每周 … Continue reading 陈晓卿团队打造！《味起台州》定档1月17日，每周五更新

犀牛娱乐原创 文｜方正 编辑｜朴芳 人生在世，吃喝二字。 爱看美食片的吃货们最近有口福了，陈晓卿团队现象级IP《风味人间》的第五季《风味人间5·香料传奇》近期于腾讯视频开播，香料的超绝主题、黄海的封神 … Continue reading 平台美食纪录片仍是“下饭”刚需

它不是人类为了生存所必需食用的必需品，却是平凡生活里的点缀了色彩的英雄。 访谈 | 赵 铭（上海） 作者 | 赛 娜（北京） 监制 | 张一童（上海） 走到第五季的《风味人间》有了新的主角，那是在前四 … Continue reading 给生活来一点新「风味」