重庆 - 第 3 页 - 超小厨美食

老重庆家常水煮土泥鳅的做法_老重庆家常水煮土泥鳅怎么做_老重庆家常水煮土泥鳅的家常做法_心清似水淡若云

老重庆家常水煮土泥鳅材料新鲜泥鳅，泡椒，泡姜，大蒜，豆瓣酱，花椒，大葱，香菜做法 1、准备好材料泡椒泡姜，这可是这道菜的灵魂。（老妈自制的） 2、泡姜切丝，大蒜切成大颗粒。 3、泥鳅开膛破肚洗去 … Continue reading 老重庆家常水煮土泥鳅的做法_老重庆家常水煮土泥鳅怎么做_老重庆家常水煮土泥鳅的家常做法_心清似水淡若云

重庆口水鸡材料土鸡半只，生姜，葱头，油辣子，辣椒油，花椒粉，蒜，葱花，香芹，盐，味精，酱油，白砂糖，芝麻油，烤熟的花生碎，熟白芝麻做法 1、土鸡半只洗净备用，汤锅放清水烧开，香芹洗净切小粒，花生 … Continue reading 重庆口水鸡的做法_重庆口水鸡怎么做_重庆口水鸡的家常做法_盈盈而笑

重庆口水鸡材料三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖做法 1、准备材料：三黄鸡、姜、香葱、蒜头、花椒油、子弹头辣椒、灯笼辣椒、盐、料酒、豆豉、生抽 … Continue reading 重庆口水鸡的做法_重庆口水鸡怎么做_重庆口水鸡的家常做法_向存建

重庆酸菜鱼材料大头鱼身1条，酸菜，泡姜，泡辣椒，大蒜，生姜，干辣椒段，花椒粒，花椒粉（没有可不放），盐，料酒（或白酒），生粉，鸡蛋1只，味精，葱段做法 1.买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼剖成三大片， … Continue reading 重庆酸菜鱼的做法_重庆酸菜鱼怎么做_重庆酸菜鱼的家常做法_林敬

重庆酸辣粉材料红薯粉100克　　五香花生米30克　　涪陵榨菜20克　　白芝麻10克　　香葱1棵　　香菜2棵　　花椒适量　　干辣椒2个　　食用油30克　　香油1小匙　　高汤18大匙　　香醋1小匙　　 … Continue reading 重庆酸辣粉的做法_重庆酸辣粉怎么做_重庆酸辣粉的家常做法_金含烟

重庆酸辣粉材料主料：粉丝、酸豆角各25克，花生米25克调料：色拉油15克，食盐2勺，醋25克，姜10克，蒜10克，油泼辣子1大勺，高汤100克，水500克，香菜1小撮做法 1、红薯粉丝用温水浸 … Continue reading 重庆酸辣粉的做法_重庆酸辣粉怎么做_重庆酸辣粉的家常做法_向存建

　　重庆小面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。　　重庆小面易于消化吸收，有改善贫血、增 … Continue reading 重庆小面的烹饪技巧重庆小面的营养价值

主料：面条（生）辅料：莴笋叶、葱、花椒粉、姜、蒜调料：酱油、辣椒油、鸡精做法　　1、把姜蒜剁成末，把香葱摘洗净切成葱花。　　2、莴笋叶冲洗净用手揪成段。　　3、锅中加清水烧开。　　4、水 … Continue reading 重庆小面食用的注意事项重庆小面的做法

重庆毛血旺材料主料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。做法 1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇 … Continue reading 重庆毛血旺的做法_重庆毛血旺怎么做_重庆毛血旺的家常做法_瑞士小姐

重庆毛血旺材料鸭血、鳝鱼、莴笋、水发黄花菜、水发木耳、火腿、猪肉、黄豆芽各80克，火锅底料、花椒粒、干红辣椒丝、味精、植物油各适量做法 1、鸭血、猪肉、火腿分别洗净，切片；莴笋洗净，去皮，切片， … Continue reading 重庆毛血旺的做法_重庆毛血旺怎么做_重庆毛血旺的家常做法_情不自禁。