白菜是冬季的当季菜品,也是人们最使用的食材之一,但是总做一种口味的白菜,人们吃多了就没有太大兴趣了,最好的办法就是学会制作多种口味的白菜。像酸白菜和韩国泡菜就都是白菜的诱人吃法,在不同的地 … Continue reading 怎样腌制酸白菜 韩国泡菜腌制方法_白菜_做法,功效与作用,营养价值
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酸白菜
酸白菜怎么做的? 答:1、圆白菜1棵大约2kg,盐50g(以每公斤白菜用25g盐计算,这里是2.3kg, 所以我用58g的盐)2、小辣椒 12颗(洗净晾干后打直剪破开, 嗜辣者可以增量)3、腌渍水材料 … Continue reading 酸白菜