误区 - 第 14 页 - 超小厨美食

日常饮食中的八大错事

　　误区一：肉骨头汤补钙　　解析很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人 … Continue reading 日常饮食中的八大错事

　　正常情况下，成年人的每日饮水量在1000―1500毫升。其中，既包括我们直接喝进去的水，还包括摄入食物中所含的水。需要指出的是，喝水量应因人因时而异，比如身高体壮的人，日饮水量就要略多些；气温偏高 … Continue reading 小心日常刻意喝水危害健康

　　人们要注意改正饭后饮茶和饭后散步的错误习惯。因为饭后立即饮茶茶水会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。　　茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固，影响蛋白质的吸收，从而增加了胃的负担。　　对此 … Continue reading 饭后饮茶影响胃部消化

　　1.芽菜。　　危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。　　解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。　　专家建议，老人、小孩、孕妇、慢性病患者、和免疫力弱 … Continue reading 健康饮食 7种食物须警惕

　　近些年来，各家各户的生活水平都提高了，吃饱了穿暖了。所以现在的人讲究的是怎样吃才更健康，吃什么对身体更有好处，只要是说有利于健康的食物，人们都会拼命的多吃。另外，这些说是说有利于健康的食物，就真的 … Continue reading 揭开某些营养理论的实质

　　一、素食怎么吃最营养最健康？　　很多人做菜的烹调油放的很多，尤其是北方，习惯油脂多，盐分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，却不曾想过蔬菜的吸油性特别强，而无论是哪种食用油的脂肪含量都在98%以上， … Continue reading 夏季素食切勿陷进四个误区

　　食前处理：　　海鱼　　吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。　　贝类　　煮食前，应用清水将外壳洗擦干净，并浸养在清水 … Continue reading 告诉你正确食用海鲜的方法

　　一、素食怎么吃最营养最健康？　　很多人做菜的烹调油放的很多，尤其是北方，习惯油脂多，盐分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，却不曾想过蔬菜的吸油性特别强，而无论是哪种食用油的脂肪含量都在98%以上， … Continue reading 警惕女人养颜的杀手食品

　　饮食调控是糖尿病治疗的基础，饮食误区不排除，就不能获得良好的治疗效果。而通常“糖友”在主食方面存在的误区是最多的。其实主食不等于“糖”，不必“谈糖色变”。糖有单糖、多糖之分，“好糖”、“坏糖”之分 … Continue reading 分清敌我糖友饮食更健康

　　夏日炎炎，无论是在大排档聚餐，还是在餐厅饭店宴请，酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。　　其实，喝酒都要有个“度”，不过这个“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。专家指出，夏 … Continue reading 夏季喝啤酒1天不宜超2瓶