每年冬天在中国的南方地区,人们都喜欢腌制一些腊肉和腊鱼,准备过年。特别是腊鱼更是家家户户必不可少的一种菜品,很多人吃过腊鱼以后感觉特别好吃,也想自己腌制,今天我就把最简单的腊鱼腌制方法写出来分享给大家 … Continue reading 腊鱼如何腌制 最简单的腊鱼腌制方法_海鲜食材_做法,功效与作用,营养价值
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腊鱼
腊鱼的做法 答:做法:1、熏制腊鱼提前泡一个晚上,焯水,待用;2、把葱姜蒜花椒八角辣椒过油,炸出香味后把鱼倒入,翻炒片刻,加入水,水量要盖过鱼2cm,因为腊鱼本身就是咸的,所以不用放盐,大火煮开,改小 … Continue reading 腊鱼
手撕腊鱼就白粥的做法
关于手撕腊鱼就白粥不知道大家有没有听说过呢?没听说过的朋友请看下面小编给大家准备的内容。 手撕腊鱼就白粥 手撕腊鱼就白粥 材料 腊鱼   … Continue reading 手撕腊鱼就白粥的做法
腊鱼烧五花的做法_腊鱼烧五花怎么做_家常菜
有腊味的新年才有年味:完美搭配之腊鱼烧五花 腊鱼是腊味中的一种,也是我非常喜欢的腊味之一。与新鲜的鱼相比,腊鱼的肉质经过腌渍、晾晒,变得更加有嚼劲。不过腊鱼偏咸、偏硬,吃之前最好经过浸泡或略煮,去除表 … Continue reading 腊鱼烧五花的做法_腊鱼烧五花怎么做_家常菜
酸甜腊鱼排骨的做法_酸甜腊鱼排骨怎么做_家常菜
今天上了一道随心做的菜式,家里的腊鱼还有一点,一直没有吃,还有上周买的排骨,想想合在一起做个菜吧,换种感觉吃腌腊鱼,糖醋口的感觉,还加了一种不常放进菜里面的调料,希望大家喜欢呀! 下午快六点拍菜的时候 … Continue reading 酸甜腊鱼排骨的做法_酸甜腊鱼排骨怎么做_家常菜
腊鱼如何保存
可能大家在生活中都会见到腊鱼吧,因为腊鱼是一种比较常见的腊味,它是很多消费者的追求。然而,对于这种比较受到消费者青睐的食物,我们应该要懂得怎么去保存它,这样才可以保证我们做出来的腊鱼放置时间较久,又不 … Continue reading 腊鱼如何保存
腊鱼是什么
腊鱼并不是一种鱼,腊鱼是一种鱼的制作方式,一般采用的原料是鲫鱼,草鱼或者鲤鱼,做法很简单,首先是将鱼洗净,第二个步骤是经过腌制,最后是晒干,形成了我们说的腊鱼。腊鱼是我国的一道传统美食,腊鱼的风味独特 … Continue reading 腊鱼是什么
腊鱼什么样的好
腊鱼是我们常见的一种水产品加工食品,腊鱼因为特殊的制作工艺使得口味独特,受到了人们的欢迎。腊鱼中富含丰富的蛋白质和脂肪,矿物元素以及维生素含量也很可观,能够全面补充身体所需要的营养。但是很多人在挑选腊 … Continue reading 腊鱼什么样的好
腊鱼的功效与作用
鱼类是我们常见的一种水生动物,在平时的时候我们吃的肉类中也会经常见到鱼肉,它不仅可以用来清蒸,用来熬汤,还可以做成红烧鱼。我们平时吃的鱼类大多数都是带鱼或者草鱼等,这些鱼类都含有丰富的钙质和蛋白质,吃 … Continue reading 腊鱼的功效与作用
腊鱼怎么做好吃
腊鱼是鱼类的一种,在生活中也是比较常见一种美食,很多朋友比较喜欢腊鱼,因为腊鱼本身是比较鲜香适宜的美味,腊鱼的主要是在新年的进行制作,将鱼类和盐分混合腌制的方法主要是晒或者是热风晒制,营养丰富保质期时 … Continue reading 腊鱼怎么做好吃