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这是乌镇农贸市场边的巷子里，摆放最多的一种菜，刚开始时候，是种好奇，看到每个卖主都有顾客在招待着，我自然也好奇了，蹲下去询问后才知道，这菜叫大头菜，不知道和北方那种腌制成黑黒的大头菜是不是同家兄弟。询 … Continue reading 大头菜炒肉丝的做法_大头菜炒肉丝怎么做_家常菜

青椒肉丝的5分钟最完美攻略----请改变你切青椒的刀法！ 怎么炒青椒？5分钟？我做的怎么不那么脆？还有股青味？这些是不是大家在炒青椒的时候遇到的问题？ 先来说说很多人错误的做法：1.青椒炒半天，还加很 … Continue reading 青椒肉丝怎么做_青椒肉丝的做法_家常菜

既养生又开胃的快手小炒--姜爆肉丝 经常听老人念叨："冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”、"家备小姜，小病不慌”、"夏季常吃姜，益寿保安康”、"早吃三片姜，胜过人参 … Continue reading 姜爆肉丝的做法_姜爆肉丝怎么做_家常菜

好吃好吃好吃-橄榄菜甜豆炒肉丝 橄榄菜甜豆炒肉丝 原料：甜豆、瘦肉（里脊肉更嫩） 配料：橄榄菜、蒜头 调料：生抽、鸡精、生粉、盐 准备： 1、甜豆撕去两边筋，洗净备用； 2、瘦肉切成肉丝，加生抽、鸡精 … Continue reading 橄榄菜甜豆炒肉丝的做法_橄榄菜甜豆炒肉丝怎么做_家常菜

冬笋肉丝应该算是一道突出本味的菜品了。和那些红红火火，浓油酱赤充满复合口味的品种比起来，冬笋肉丝素面朝天的样子好像平淡了许多。虽然看似平淡，但是一口尝下，冬笋的鲜味搭配上肉丝的嫩滑，入口后感觉是那么的 … Continue reading 冬笋肉丝的做法_冬笋肉丝怎么做_家常菜

夏季上班族最爱的十分钟快炒菜——茭白毛豆炒肉丝 材料：茭白丝200克、肉丝150克、毛豆150克、生姜片少许 调料：料酒一小汤匙、生抽一汤匙、糖一小匙，盐一匙，清水50ML 茭 … Continue reading 茭白毛豆炒肉丝的做法_茭白毛豆炒肉丝怎么做_家常菜

双椒炒肉丝——屡试不爽的嫩肉秘笈 儿子最爱吃的菜是鱼香肉丝，可是我总嫌做起来有点麻烦，有时候小子临时起意要吃，现泡木耳还来不及，最近发现一款可以代替鱼香肉丝的菜，那就是双椒炒肉 … Continue reading 双椒炒肉丝的做法_双椒炒肉丝怎么做_家常菜

为上班族倾心打造的超级快手下饭菜——青椒杏鲍菇炒肉丝 杏鲍菇因兼具杏仁的香味和如鲍鱼般的口感，从而得名。 还因为营养丰富，颇受煮妇们的青睐。 和苦瓜从来不把苦味传给其他食物的特 … Continue reading 青椒杏鲍菇炒肉丝的做法_青椒杏鲍菇炒肉丝怎么做_家常菜

提到米饭杀手大家都会不由自主地想到那些麻辣、酸辣、或者香辣什么什么的，都是些脾气暴躁性格刚烈的角色，殊不知这米饭杀手其实还有温柔一派的风格。按照我的观点，烂糊肉丝应该是这个温柔杀手派的掌门人。LG生在 … Continue reading 烂糊肉丝的做法_烂糊肉丝怎么做_家常菜

最近到市场买菜时，听到主妇们说得最多的一个字，便是"涨，涨，涨&he11ip;&he11ip;”。 的确，今年以来，各种生活必需品一路涨价，特别是菜价只上不下，主妇们的"菜 … Continue reading 豆腐干蒜苔炒肉丝的做法_豆腐干蒜苔炒肉丝怎么做_家常菜