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　　操作守则 　　制作传统手工美食要求技艺性较强，一招不慎，满盘皆输。要使成品达到色、香、味、形、质、养俱佳的要求，必须准确把握制作过程中的每一道环节。 　　选料精要。家禽肉蛋蔬果等原料，要求选用时令 … Continue reading 中国传统手工美食制作守则

　　最近，澳洲的三文鱼，古巴的螃蟹，丹麦的生蚝，像是集体约好了一样，泛滥成灾！ 　　这些消息让当地政府非常惆怅，却让中国吃货们“高潮”连连。大家纷纷摩拳擦掌，表示要把它们吃成濒危保护动物。但是，为何吃 … Continue reading 去古巴吃螃蟹、澳洲吃三文鱼？呵呵 又被套路了！

原料：南瓜200克，薏米、大米各50克，银耳3朵，枸杞20颗，蜂蜜适量（根据个人口味适量加入）。　　做法：　　1.将南瓜去皮后切成小丁，大米和薏米洗净，银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软，枸杞用清水冲洗 … Continue reading 瘦身美食薏米南瓜粥

　　吃12种美食 　　香蕉富含碳酸钾，有助于降低血压。在所有的食品中，几乎没有一种只含240焦耳热量的无脂快餐，能同香蕉一样能满足吃甜食者的需要。如果把一支香蕉和半杯苹果汁混合食用，那么这种仅含480 … Continue reading 健康和美食的私情大公开

　　• 对来素食者来说，不用黄油和酱料，只用少量的油加一些料酒就可以做出美食。 　　• 如果你平时用半杯油的话，那么现在油可以减半，然后另一半用料酒了。 　　• 做 … Continue reading 料酒做出美食的秘诀

　　女性要靠血液滋养方显靓丽的容颜。只有气盛血盈，才能使肌肤细腻柔嫩、红润光泽、娇颜如玉，不施脂粉亦添娇。但是，女性的生理特点决定了女性易发生贫血。 　　10多岁的青春期 　　我们发育旺盛，机体对铁的 … Continue reading 这些美食让熟女吃出面庞桃花色

　　中华美食　贯坚守的民族性 　　本次美食节，在展示国内各地菜系的同时，更是重点体现了以鲁菜和中国北方餐饮文化、产品为主的风格，其主题贯穿于中国饮食文化的博大精深。基于此，引发了笔者对中华美食在传承和 … Continue reading 管窥传承中的中华美食

　　斐济：薄荷酒和“可可达”甜点 　　风景迷人的斐济是全球著名的蜜月盛地，像比尔·盖茨、金·凯瑞等名人都曾在此举行传统的斐济婚礼。斐济的各大酒店和旅行社有多种配套好的婚礼服务提供给旅游者，基本的法律程 … Continue reading 异国婚宴的美食之旅