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八宝辣酱是上海的一道比较传统的菜，各家都有各家的小秘诀在里面，有一天随意浏览网页，看到上海的某家老字号为了争当网红特地推出了八宝辣酱粽子 我想吃惯了甜味咸味的，不如来个八宝辣酱的送人，绝对不会遇到重样 … Continue reading 八宝辣酱粽子的做法_八宝辣酱粽子怎么做_家常菜

糯米藕的特点是补血润肺，香糯适口，热天吃几片，滋补又舒泰，这样的好处，你怎么能不心动，自己动手也来自制糯米藕吧！不会也没有关系，以下是美食达人支招，教你自制糯米藕。 糯米藕 原料：鲜藕55克，糯米20 … Continue reading 糯米藕的做法_糯米藕怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 五色糯米饭原料：糯米200克，大米100克，猪里脊肉100克，火腿肉、松子仁各50克，虾皮、水发香菇、水发冬笋各25克，白糖、酱油、精盐、料酒、鲜汤、花生油各适量。 五色糯米饭的 … Continue reading 五色糯米饭的做法_五色糯米饭怎么做_家常菜

糯米糍，又叫状元糍，这里还有一个小故事呢。 相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了 … Continue reading 糯米糍的做法_糯米糍怎么做_家常菜

对我而言，不仅爱吃粤菜，品尝各地美食，也是乐此不彼的事情。中国人爱吃，讲究吃，各地都有自己的特色菜系。在广州街头，你会发现一个很趣的现象，除了粤菜酒楼之外，这里几乎有全国各地乃至世界很多国家的特色菜系 … Continue reading 煎酿鱿鱼筒的做法_煎酿鱿鱼筒怎么做_家常菜

昨晚发的微博:怀念清水粽，纯糯米的香气伴着粽叶的清香，飘散在空气的每一个角落。。。（湖北的"清水粽”是不包任何馅料的，只是纯糯米） 清晨,走去巴士站坐车,在路边,看到一堆带着露珠的萝兜叶, … Continue reading 香菇糯米蒸排的做法_香菇糯米蒸排怎么做_家常菜

糯米排骨（粉蒸排骨改良版）肉食控必备拿手菜 糯米排骨 原料： 肋排700克、大米100克、腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺、白酒1小勺、葱姜适量、八角1个、花椒少许、小红椒 … Continue reading 糯米排骨的做法_糯米排骨怎么做_家常菜

糯米控和食肉控不可错过的一道菜，就是糯米蒸排骨。大半夜的更新博文，后果是看着图片咽口水哈。 这个菜里糯米吸收了排骨蒸出来的汤汁，口感软糯香浓，再用荷叶包一下，更是增添了荷叶的清香，解了些许肉菜的油腻厚 … Continue reading 荷香糯米蒸排骨的做法_荷香糯米蒸排骨怎么做_家常菜