端午节的“五黄”是什么?

在江南人的传统中,端午节要吃“五黄”――黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒性,一般都喝普通黄酒代替雄黄酒)。另外,也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。 神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现 … Continue reading 端午节的“五黄”是什么?