标签： 甲鱼

一、营养价值 甲鱼裙边肉性平、味甘；归肝经。 甲鱼裙边具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用； 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。 二、适合人群 ⒈甲鱼裙边肉及其提取物能有效地预防和抑制 … Continue reading 甲鱼裙边的功效

吃甲鱼通常可以起到帮助提高免疫力的作用，同时也可以补充营养物质，还可以帮助肠胃功能得到改善。但是食物并没有药物的治疗效果，所以调理的效果微乎其微。甲鱼一般需要禁忌过敏人群，同时也需要禁忌肠胃病变的人群 … Continue reading 吃甲鱼的功效与禁忌

很多人都知道死蟹、死甲鱼不能吃，为什么死蟹死甲鱼不能吃呢？ 螃蟹和甲鱼都喜欢吃动物尸体等腐烂食物，其胃肠里常有致病菌和有毒物质。并且螃蟹和甲鱼死后，这些病菌会大量繁殖。 另外，螃蟹和甲鱼体内还含有大量 … Continue reading 为什么死蟹死甲鱼不能吃

鳝鱼、甲鱼营养价值都很高，可做鲜美佳肴。但是死的鳝鱼和甲鱼不能食用．因为其体内含有较多的组氨酸，在酶和细菌的作用下，会很快产生组胺。组胺是一种毒性很强的物质，一般成人如食进组胺超过100毫克就会发生组 … Continue reading 死鳝鱼、死甲鱼不能食用

鸡肉不宜与甲鱼同食，否则会影响人体健康。《饮食须知》：“小儿食多，腹内生虫，五岁以下忌食。四月勿食抱鸡肉。男女虚乏有风病人食之，无不足发。勿同野鸡、鳖肉食。” 禁忌混合存放的食 … Continue reading 鸡肉与甲鱼相克

甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼，俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收，且热量高 鳖肉一山药、桂圆 鳖肉所含蛋白质、钙、 … Continue reading 甲鱼能和什么食物一起吃