标签： 牛肉食谱

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,其味辛辣带甜,具有特别的香气,加入牛肉之中,异香扑鼻。下面我就教大家怎么做咖喱牛肉干。 咖喱牛肉干 原料：鲜牛肉100千克，咖喱粉1.8 … Continue reading 咖喱牛肉干的做法_咖喱牛肉干怎么做_家常菜

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白 … Continue reading 红烧牛肉的做法_红烧牛肉怎么做_家常菜

牛肉（最好肥美点的黄牛肉）冻一下，斩细末后略微剁一下，加花椒粉，黑胡椒粉，盐，料酒，少许生抽，糖，生姜末，大量葱花（最好是小香葱的）一碗肉冻汁浇进去，快速搅拌匀，这时候，馅看上去有些稀，入冰箱冷藏2小 … Continue reading 杂粮牛肉锅贴的做法_杂粮牛肉锅贴怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 芝麻牛肉原料：腌好的牛肉300克，净鸡蛋60克，芝麻100克，油味料等适量。 的做法 把牛肉切成2一厘米的块，再将牛肉放人鸡蛋液拌匀，随即沾上芝麻，用手略压实。锅中放油，待油烧到 … Continue reading 芝麻牛肉的做法_芝麻牛肉怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 番茄牛肉 原料:生牛肉500克，精盐2克，料酒15克，白糖50克，番茄酱50克，大料2瓣，葱段3克，姜片2克，蒜瓣2克，花椒1克，鸡蛋1个，水淀粉15克，花椒油10克，高汤．50 … Continue reading 番茄牛肉的做法_番茄牛肉怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 牛肉砂锅 原料:牛里脊肉1000克，净青笋条200克，葱段、姜块(拍破)、精盐、味精、花椒、胡椒粉、料酒、白糖、酱油、花生油各适量 牛肉砂锅的做法 将牛肉洗净，剁成4厘 … Continue reading 牛肉砂锅的做法_牛肉砂锅怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 红菜汤 原料：肥瘦牛肉250克，圆白菜250克，土豆100克，番茄100克，元葱、芹菜、精盐、味精、姜、葱、奶油、色拉油各适量。 红菜汤的做法 1)牛肉洗净，切成小块，放入锅中， … Continue reading 红菜汤的做法_红菜汤怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 罗宋汤的原料:牛腿肉500克，胡萝卜50克，马铃薯80克，洋葱40克，西红柿1个，芹菜1棵，大白菜少许，香菜1棵。 调料:月桂叶1块，胡椒5粒，蒜头、红芜菁、酸乳、盐、莳萝适量。 … Continue reading 罗宋汤的做法_罗宋汤怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 牛肉炒饭 原料：嫩牛肉50克，青椒1个，米饭200克，植物油、料酒、酱油、淀粉、精盐、胡椒粉、葱各适量。 牛肉炒饭的做法 (1)将牛肉切丝，加入酱油、精盐、胡椒粉、淀粉、料酒拌匀 … Continue reading 牛肉炒饭的做法_牛肉炒饭怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 软酥牛肉原料:牛肉500克。色拉油500克(约耗50克)，精盐8克，白糖4克，料酒10克，麻油5克，姜片10克，八角1克，山柰1克，葱段5克，鲜汤30克。 软酥牛肉的做法: 1) … Continue reading 软酥牛肉的做法_软酥牛肉怎么做_家常菜